Gnocchi-ul mătușii Izzy cu două sosuri

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mediteraneene, așa că încercați gnocchiul mătușii Izzy cu două sosuri. O porție conține 328 calorii, 6g de proteine, și 18g de grăsime. Pentru $1.78 pe portie, această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Funcționează bine ca o farfurie prietenoasă cu bugetul. Mergeți la magazin și ridicați unt, cartofi roșii, șobolani și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 36%. Acest scor este destul de rău. Încercați Unde e Waldorf? Salata cu prietenul meu Izzy Epic Dressing, Ragu de miel cu Gnocchi de cartofi: Pasticcio di Agnello con Gnocchi di Patate, și Gnocchi alla romana (Gnocchi de grâu Roman) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Fierbeți cartofii întregi până când sunt moi (aproximativ 45 de minute). În timp ce este încă cald, curățați și treceți prin moara de legume pe placa de paste curată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Aduceți 6 litri de apă la fiert într-o oală mare de spaghete. Configurați o baie de gheață cu 6 căni de gheață și 6 căni de apă lângă vasul de spaghete.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Mentă Proaspătă, Feliate Subțiri, Pentru Decor

Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin, Preparat

28 Ml Lichior De Fuziune X-Rated

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Faceți o fântână în centrul cartofilor și presărați peste tot cu făină, folosind toată făina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

Prune Sau Alte Fructe Fierte

Așezați oul și sarea în centrul puțului și folosind o furculiță, amestecați în făină și cartofi, la fel ca prepararea pastelor normale. Odată ce oul este amestecat, aduceți aluatul împreună, frământând ușor până se formează o bilă. Frământați ușor încă 4 minute până când mingea este uscată la atingere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Prune Sau Alte Fructe Fierte

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Rotiți o minge de aluat de dimensiuni de baseball în dibluri cu diametrul de 3/4 inci și tăiați diblurile în bucăți lungi de 1 inch. Scuturați bucățile de pe o furculiță sau o parte concavă a răzătoarei de brânză până când diblul este terminat. Aruncați aceste bucăți în apă clocotită și gătiți până când plutesc (aproximativ 1 minut). Între timp, continuați cu aluatul rămas, formând dibluri, tăind în bucăți de 1 inch și îndepărtând furculița. Ca gnocchi plutesc la partea de sus a apei de fierbere, scoateți-le la baia de gheață. Continuați până când toate au fost răcite. Lăsați gnocchiul să stea câteva minute în baia de gheață înainte de a le scurge din gheață și apă. Aruncați gnocchiul răcit cu 1/2 cană ulei de canola și depozitați acoperit la frigider până la 48 de ore până când este gata de servit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Spaniolă Medie, Tăiată Cubulețe Mici

Gnocchi

2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă

Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin, Preparat

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

28 Ml Lichior De Fuziune X-Rated

Echipamente pe care le vei folosi

Răzătoare

Într-o tigaie sotată, încălziți 1 lingură de unt la foc mediu-mare până se spumează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați șalotele tocate și gătiți până când șalotele sunt moi și translucide.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate

Adăugați ciuperca și lăsați să stea, fără a amesteca până când își dau sucurile. Aruncați ciupercile și condimentați după gust cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Adăugați cimbrul tocat și continuați să gătiți până când ciupercile sunt moi și se rumenesc, încă aproximativ 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

2 Cesti Catei De Usturoi

Adăugați untul rămas și 1/4 cană din apa de gătit (dacă serviți cu paste sau gnocchi).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gnocchi

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin, Preparat

Bateți împreună pe măsură ce untul se topește pentru a forma un sos emulsionat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Adăugați gnocchiul gătit în tigaie odată ce sosul este emulsionat și fierbinte. Aruncați rapid pentru a combina și încălzi, totuși, aproximativ 1 minut, apoi serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gnocchi

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

În timp ce pastele se gătesc, topiți untul într-o cratiță de 12 până la 14 inci până când se spumează și dispare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Margarină Pareve, Topită

Adăugați 2 până la 4 linguri de apă de gătit pentru paste și bateți pentru a emulsiona sosul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin, Preparat

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Adăugați frunzele de salvie și aruncați timp de 1 minut pentru a înmuia untul cu aroma salviei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Crenguță Rozmarin

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Scurgeți pastele și adăugați tigaia. Aruncați la foc mare pentru a acoperi pastele cu sosul și serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Echipamente

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Răzătoare

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

2 Linguri De Margarină Pareve, Topită

Ingrediente

Porții:

82 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

(1 băț) unt, tăiat în bucăți 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 ceapă spaniolă medie, tăiată cubulețe mici 1foarte mare

ulei de prajit, de preferat canola 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 170pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

ciuperci proaspete morel, tăiate în felii subțiri 1kilograme

cartofi roșii 8

frunze de salvie 1pinch

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 12creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat 2smalls

urechi, tăiate în zaruri de 1/8 inci 11 lingură de oregano uscat

frunze de cimbru proaspăt tocate 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

hrean proaspăt sau scurs, ras fin, preparat

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italianul funcționează foarte bine cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Un vin pe care îl puteți încerca este Castellani Chianti Annata. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 14 dolari.