Gnocchi Ricotta De Dovleac

Gnocchi Ricotta De Dovleac
Reteta Gnocchi Ricotta de dovleac se poate face în aproximativ 1 oră. Pentru $1.38 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 646 calorii, 25g de proteine, și 26g de grăsime fiecare. Vă este adus prin simple rețete. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 6354 ar spune că a ajuns la fața locului. Este un accesibil rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. Un amestec de salvie, ricotta și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. Funcționează bine ca fel principal. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 0%. Acest scor este improvizabil. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Gnocchi Ricotta de dovleac cu unt brun de vanilie, Gnocchi de dovleac cu Broccoli rabe și Ricotta afumată, și Ricotta Gnocchi.

Instrucțiuni

1
Faceți aluatul de gnocchi cu ricotta de dovleac: 
Ingrediente de care veți avea nevoie
GnocchiGnocchi
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, OpționalÎnghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
2
Amestecați piureul de dovleac, ricotta, parmezanul, ouăle și sarea împreună într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Conserve De DovleacConserve De Dovleac
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
3
Adăugați 2 căni de făină și amestecați bine cu mâinile. Aluatul trebuie să fie foarte lipicios, imposibil de lucrat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
4
Adăugați încă o jumătate de cană de făină și amestecați — o-doriți ca aluatul să fie încă destul de lipicios, dar suficient de flexibil pentru a se forma într-un buștean mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
5
Dacă nu este, continuați să adăugați puțină făină la un moment dat până când puteți obține un aluat moale care va fi rulabil. Nu ar trebui să necesite niciodată mai mult de 4 căni de făină. Acoperiți aluatul cu un prosop umed.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
6
Aduceți o oală cu apă sărată la fierbere: aduceți o oală mare cu apă la fierbere, apoi adăugați suficientă sare, astfel încât apa să aibă un gust sărat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
7
Lăsați acest lucru să fiarbă în timp ce faceți gnocchi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
GnocchiGnocchi
8
Întindeți aluatul și tăiați gnocchi: pentru a face gnocchi, întindeți puțină făină pe o suprafață mare de lucru și pregătiți mai multă făină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
GnocchiGnocchi
9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
9
Tăiați Jurnalul de aluat în patru bucăți egale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
10
Luați o bucată și tăiați-o în jumătate.
11
Rulați bucata de aluat într-un șarpe de aproximativ 1/2 inch grosime, apoi tăiați-o în bucăți de lățimea unei furculițe.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
12
Folosiți partea din spate a unei furculițe pentru a crea indentări în gnocchi: pudrați gnocchi cu puțină făină, apoi folosiți un deget pentru a împinge gălușca în sus pe dinții unei furculițe.
Ingrediente de care veți avea nevoie
GnocchiGnocchi
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
13
Lăsați gnocchi să cadă înapoi pe suprafața de lucru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
GnocchiGnocchi
14
Acest lucru face două lucruri: face gălușca puțin mai subțire și mai ușoară și creează depresiuni și creste pe care sosul le poate ține.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
15
Dacă toate acestea vă deranjează prea mult, săriți-le. Gnocchii nu vor fi la fel de buni, dar vor avea totuși un gust bun.
Ingrediente de care veți avea nevoie
GnocchiGnocchi
16
Fierbeți gnocchi: folosind o spatulă metalică, ridicați ușor câțiva gnocchi odată și aruncați-i în apă. Creșteți căldura până la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
GnocchiGnocchi
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
17
Fierbeți acești gnocchi până când plutesc, apoi îndepărtați-i cu o lingură cu fante sau un skimmer de păianjen.
Ingrediente de care veți avea nevoie
GnocchiGnocchi
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
SkimmerSkimmer
18
Așezați gnocchiul gătit pe o foaie de copt și aruncați cu puțin ulei de măsline, astfel încât să nu se lipească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
GnocchiGnocchi
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
19
Repet! Acum reveniți la următoarea bucată mare de aluat și repetați procesul. este important să fierbeți gnocchi în loturi mici, astfel încât să nu se lipească unul de celălalt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
GnocchiGnocchi
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
20
Saut gnocchi în unt: când sunt făcuți toți gnocchi, încălziți untul la foc mediu-mare până când nu mai spumează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
GnocchiGnocchi
Căpșuni La PiciorCăpșuni La Picior
21
Adăugați suficient gnocchi în tigaie pentru a-l acoperi într-un singur strat. Nu - i lăsa să se îngrămădească unul pe celălalt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
GnocchiGnocchi
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
22
Lăsați-i să se prăjească netulburați timp de 90 de secunde.
23
Presărați jumătate de salvie peste tigaie. Gatiti inca un minut, apoi iesiti pe farfurii. Repetați cu gnocchi rămași.
Ingrediente de care veți avea nevoie
GnocchiGnocchi
Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 CmVarză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
24
Păstrați cald în cuptor: dacă trebuie să faceți acest lucru în mai multe loturi, păstrați gnocchiul finit pe foaie de copt în cuptor setat la cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
GnocchiGnocchi
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
25
Serviți imediat ce toate sunt gata, pudrate cu piper negru și sare de trufe, dacă aveți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
DificultateExpert
Gata În1 h
Porții4
Scor De Sănătate17
Revista