Gnocchi cu sos de cimbru de unt

Name: Gnocchi cu sos de cimbru de unt
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 0 (poate fi sau trece) cârnați de porc fără înveliș; 1 mare ou, bătut pentru a se amesteca; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină universală; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) frunze proaspete de cimbru; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ras Pecorino Romano; 454 Nuci de orice fel (tocate) cartof roșcat; 1 (poate fi sau trece) 1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri unt nesărat

Gnocchi cu sos de cimbru de unt ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 6. Pentru 46 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 17g de grăsime, și un total de 242 calorii. Această rețetă este plăcută de 23 de mâncăruri și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați piper, ou, frunze de cimbru și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 27%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Mascarpone Și Gnocchi De Lămâie Cu Sos De Cimbru De Unt, Gnocchi cu unt de cimbru, și Gnocchi de cartofi dulci cu unt de cimbru.

Instrucțiuni

Gatiti untul intr-o tigaie medie grea la foc mediu pana incepe sa se rumeneasca, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Masline Umplute Cu Piment

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Scoateți din căldură.

Adăugați frunzele de cimbru. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cesti Catei De Usturoi

Pierceți cartoful peste tot cu o furculiță. Cuptorul cu microunde cartoful până se înmoaie, întorcându-se o dată, aproximativ 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Echipamente pe care le vei folosi

Legume Din Amestec Din California

Tăiați cartoful în jumătate și scoateți carnea într-un castron mare; aruncați pielea. Folosind o furculiță, zdrobiți bine cartoful. Mash în sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Se amestecă în 3 linguri de ou; aruncați oul rămas. Cerneti faina peste amestecul de cartofi si framantati doar pana se amesteca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Lorann Bucătărie Profesională®

2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Împărțiți aluatul în 4 bucăți egale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)

Rotiți fiecare piesă între palme și suprafața de lucru într-o frânghie cu diametrul de 1/2 inci (aproximativ 20 inci lungime).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Drajeuri Perle Albe

Tăiați aluatul în bucăți de 1 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)

Rotiți fiecare bucată de aluat peste o paletă de lemn cu creste sau peste colțurile unei furculițe pentru a forma caneluri în aluat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)

Drajeuri Perle Albe

Gatiti gnocchiul intr-o oala mare cu apa sarata clocotita pana cand gnocchiul se ridica la suprafata, aproximativ 1 minut. Continuați să gătiți până când gnocchiul este fraged, cu aproximativ 4 minute mai mult. Folosind o lingură pliată, transferați gnocchiul în untul fierbinte de cimbru din tigaie. Aruncă la haină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gnocchi

2 Masline Umplute Cu Piment

2 Cesti Catei De Usturoi

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii

Puneți gnocchi și sosul de unt în boluri puțin adânci. Se acoperă cu Pecorino și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pecorino

Gnocchi

2 Masline Umplute Cu Piment

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Echipamente

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Legume Din Amestec Din California

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii

Ingrediente

Porții:

0(poate fi sau trece)

cârnați de porc fără înveliș 1mare

ou, bătut pentru a se amesteca 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

făină universală 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

frunze proaspete de cimbru 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ras Pecorino Romano 454Nuci de orice fel (tocate)

cartof roșcat 1(poate fi sau trece)

1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

unt nesărat

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 30 de dolari pe sticlă.