Gatiti cartea: tortul Orbit al lui David Lebovitz

Gatiti cartea: tortul Orbit al lui David Lebovitz
Gatiti cartea: tortul Orbit al lui David Lebovitz ar putea fi doar desertul pe care il cautati. Această rețetă servește 12. Pentru 88 cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 361 calorii, 4G de proteine, și 26g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați unt, zahăr granulat, ciocolată semidulce și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă de la Serious Eats are 5 fani. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și prietenos cu FODMAP dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 19%. Acest scor este destul de rău. Încercați Prăjituri grozave cu ciocolată din Marea Carte a lui David Lebovitz O, Tortul de mămăligă al lui David Lebovitz cu ulei de măsline și rozmarin, și Super-Lemony souffl al lui David Lebovitz pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Poziționați un raft în mijlocul cuptorului și preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Ungeți ușor o tigaie rotundă de 9 x 2 inci și tapetați fundul cu hârtie pergament.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țarăModele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
1 Lingură De Grăsime Naturală1 Lingură De Grăsime Naturală
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
2
Așezați untul și ciocolata în partea de sus a unui cazan dublu setat peste apă care fierbe ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin
3
Bateți ocazional până când ciocolata s-a topit și amestecul este neted.
Ingrediente de care veți avea nevoie
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
4
Se ia de pe foc.
5
Într-un castron mare, amestecați ouăle și zahărul. Treceți treptat amestecul de ciocolată topită și continuați să bateți până când se combină bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Suc De Lămâie, OpționalSuc De Lămâie, Opțional
Pachet Mix Natural Pentru PrăjituriPachet Mix Natural Pentru Prăjituri
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
6
Se toarnă aluatul în tigaia pregătită.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
7
Așezați tigaia într-o tigaie mai mare și acoperiți partea superioară a tigaiei cu folie.
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec De Zahăr Brun Splenda®Amestec De Zahăr Brun Splenda®
1 Lingură De Grăsime Naturală1 Lingură De Grăsime Naturală
Creveți SotațiCreveți Sotați
8
Adăugați suficientă apă foarte fierbinte în tigaia de copt pentru a ajunge la jumătatea părților laterale ale tăvii de tort și coaceți timp de 1 oră și 15 minute până la 1 oră și 30 de minute sau până când tortul s-a întins. Pentru a testa, atingeți ușor centrul tortului cu degetele: suprafața va fi ușor lipicioasă, dar degetele ar trebui să iasă curate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec De Zahăr Brun Splenda®Amestec De Zahăr Brun Splenda®
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
1 Lingură De Grăsime Naturală1 Lingură De Grăsime Naturală
9
Scoateți cu grijă tigaia din Baia de apă și puneți-o pe un suport de răcire pentru a se răci complet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
Bitul De Copt Portocaliu M&mBitul De Copt Portocaliu M&m
1 Lingură De Grăsime Naturală1 Lingură De Grăsime Naturală
10
Acoperiți tigaia cu folie de plastic și refrigerați cel puțin 2 ore sau până la 3 zile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
11
Pentru a servi, rulați un cuțit în jurul marginilor tortului pentru a slăbi părțile laterale. Încălziți fundul tăvii de tort cu un prosop fierbinte sau peste un arzător cu gaz, mișcând tigaia constant pentru a încălzi fundul uniform și slăbiți tortul. Inversați pe o farfurie de servire. Îndepărtați hârtia pergament.
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țarăModele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
1 Lingură De Grăsime Naturală1 Lingură De Grăsime Naturală
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
12
Tăiați felii subțiri și serviți fiecare felie cu o păpușă de frișcă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roll-up Cu Fructe (recomandat: Fructe La Picior)Roll-up Cu Fructe (recomandat: Fructe La Picior)
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții12
Scor De Sănătate1
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista