Gatiti cartea: salata de sparanghel alb

Gatiti cartea: salata de sparanghel alb
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați Cook the Book: White Asparagus Salad. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 4 și costă 50 de cenți pe porție. O porție conține 146 calorii, 2G de proteine, și 15g de grăsime. Această rețetă de la Serious Eats are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați sparanghel, ulei de măsline extravirgin, ardei gras și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 23%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Gatiti cartea: salata All-White, Gatiti cartea: salata calda de sparanghel si cartofi noi, și Gatiti cartea: sparanghel cu unt si soia.

Instrucțiuni

1
Combinați oțetul și câte un vârf de sare și piper într-un castron mic. Într-un flux lent, bateți uleiul în oțet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
2
Adăugați ardeii grași, șalota, oul și caperele și combinați. Lăsați legumele și pansamentul să se marineze timp de 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
1 Cană De Stafide Aurii, Măcinate Grosier1 Cană De Stafide Aurii, Măcinate Grosier
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
3
Așezați sparanghelul pe un vas de servit. Puneți legumele marinate și vinaigreta peste sparanghel și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Vinegretă De Verjuc3 Linguri De Vinegretă De Verjuc
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
DificultateMediu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate2
Tipuri De Feluri De MâncareSalată
Revista