Gatiti cartea: pui prajit cu Confetti din New Orleans

Name: Gatiti cartea: pui prajit cu Confetti din New Orleans
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: de sud
Ingredients: 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 1 kilograme pui, tăiat în 8 până la 10 bucăți; 10 2 linguri butte topit 10 felii de murături de mărar; 1 lingura. otet de vin rosu ou, bătut; 340 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO 6 uncii de nucă de cocos rasă; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 1 cățel de usturoi, tocat; 1 buchet pătrunjel, tocat fin; 6 creveți și cu vene Ulei de arahide, pentru prăjit; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Amestec de condimente în stil Louisiana; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil slănină afumată tăiată gros, cubulețe

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Cook the Book: Fried Chicken with New Orleans Confetti. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 50g de proteine, 41G de grăsime, și un total de 682 calorii. Această rețetă servește 6 și costă 1,93 USD pe porție. 44 de persoane au fost impresionate de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați cățelul de usturoi, făina, pătrunjelul și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma murătura de mărar, puteți urma acest fel principal cu Cinnamon Swirl Coffeecake ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 76%. Acest scor este solid. Încercați Gătiți cartea: fasole roșie în stil New Orleans, Gatiti cartea: pui prajit rapid, și Gatiti cartea: pui prajit de Nord pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Spălați puiul în apă rece și uscați-l cu prosoape de hârtie. Condimentați puiul cu sare, piper și amestec de condimente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor, Pentru Servire

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Așezați puiul într-un singur strat pe o tavă și dați-l la frigider neacoperit timp de cel puțin 1 oră și până la 24 de ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Se toarnă ulei într-o tigaie adâncă sau cuptor olandez la o adâncime de cel puțin 3 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Se încălzește uleiul la 350 buc.F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Bateți împreună oul, laptele evaporat și apa într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Uncii De Nucă De Cocos Rasă

Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Puneți făina într-un castron de cenușă. Dragați puiul scufundându-l în amestecul de ouă și apoi în făină. Începând cu cele mai grele bucăți și lucrând în loturi pentru a evita aglomerarea tigaiei, strecurați puiul în uleiul încins. Reglați căldura pentru a menține temperatura uleiului pe măsură ce puiul se prăjește. Se prăjește puiul, întorcându-se cu clești, până când sucurile curg limpede când sunt străpunse până la os cu vârful unui cuțit ascuțit și crusta este maro auriu intens și crocantă, aproximativ 15 minute pe lot.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)

Prune Sau Alte Fructe Fierte

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Scurgeți puiul pe o grătar timp de 10 minute, apoi serviți fierbinte, garnisit cu murăturile și un confetti de usturoi și pătrunjel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

Salată Verde Cu Frunze Roșii, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Echipamente pe care le vei folosi

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Echipamente

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Ingrediente

Porții:

22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)1kilograme

pui, tăiat în 8 până la 10 bucăți 102 linguri butte topit

10 felii de murături de mărar 1lingura. otet de vin rosu

ou, bătut 340pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

6 uncii de nucă de cocos rasă 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 1

cățel de usturoi, tocat 1buchet

pătrunjel, tocat fin 6creveți și cu vene

Ulei de arahide, pentru prăjit 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

Amestec de condimente în stil Louisiana 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

slănină afumată tăiată gros, cubulețe

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Sudul în meniu? Încercați să împerecheați cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.