Gatiti cartea: crema Pecorino cu sos de rosii

Name: Gatiti cartea: crema Pecorino cu sos de rosii
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 156 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pâine ciabatta (aproximativ 5 felii), crustă îndepărtată, tăiată cubulețe, plus 12 felii de pâine ciabatta groasă de 1/2 inch; 10 mari gălbenușuri de ou; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extra virgin, plus mai mult pentru stropire; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 buștean (4 uncii) brânză de capră; 794 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. brânză tânără Pecorino-Romano, mărunțită; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană lapte integral sau smântână

Această rețetă servește 4 și costă 6,82 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană are 2016 calorii, 85g de proteine, și 167g de grăsime pe porție. Dacă aveți la îndemână sos marinara, lapte, smântână grea și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă de la Serious Eats are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 76%. Acest scor este solid. Încercați Gatiti cartea: Rigatoni cu conopida, Pecorino, ardei iute si pesmet, Gatiti cartea: dovleac prajit cu sos de rosii, și Gătiți cartea: plăcintă cu dovleac cu cremă de ghimbir pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 300 de grade F. Într-o cratiță grea, încălziți laptele și smântâna la foc mediu-mare, până când sunt încălzite, dar nu fierb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Napolitane Miniaturale Cu Vanilie

Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Într-un bol mare de amestecare, bateți gălbenușurile de ou. Când sunt amestecate, adăugați încet aproximativ 1/2 cană din amestecul de smântână fierbinte pentru a tempera ouăle, amestecând continuu. Adăugați încet ouăle temperate în smântâna fierbinte din tigaie în timp ce continuați să bateți amestecul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

Napolitane Miniaturale Cu Vanilie

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec Natural Pentru Prăjituri

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Creveți Sotați, Decojiți

Întindeți pâinea tăiată cubulețe pe o foaie de copt și uscați-o la cuptor timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ 3/4 De Kilogram)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creșteți temperatura cuptorului la 325 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Transferați pâinea tăiată cubulețe într-un bol de amestecare și turnați amestecul de ouă-cremă peste el pentru a înmuia pâinea. Folosind un amestec de mână, pur și simplu până la neted. Se amestecă brânza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ 3/4 De Kilogram)

Napolitane Miniaturale Cu Vanilie

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec Natural Pentru Prăjituri

Împărțiți amestecul uniform între 4 ramekine de 6 uncii.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Puneți ramekinii într-o tigaie și adăugați suficientă apă pentru a ajunge la 1/2 inch pe părțile laterale ale tigaiei. Acoperiți tigaia cu folie de aluminiu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Varză Mov, Feliată Mărunt

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Transferați foarte atent tigaia în cuptor și coaceți timp de 15-20 de minute, sau până când crema este încălzită și o scobitoare introdusă în centru iese curată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Mestecat Mentă

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați, Decojiți

Așezați feliile de pâine pe o foaie de copt și periați cu ulei de măsline. Prăjiți la cuptor, rotind o dată, timp de 2-3 minute, sau până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)