Fursecuri Groase Și Masticabile Cu Ciocolată
Cookie-urile groase și masticabile cu ciocolată ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 2G de proteine, 8g de grăsime, și un total de 153 calorii. Această rețetă servește 40. Pentru 16 cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați bicarbonat de sodiu, sare, ouă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 11%. Acest scor nu este atât de super. Rețete similare includ Cel Mai Bun Vreodată Gros & Chewy Ciocolata Chip Cookie-Uri, Fursecuri groase și masticabile cu ciocolată, și Fursecuri groase și masticabile cu ciocolată.
Instrucțiuni
Într-un castron, cu un mixer electric la viteză medie, bateți untul și zahărul brun până se omogenizează bine. Bateți ouăle și vanilia până se omogenizează, răzuind părțile laterale ale bolului, după cum este necesar.
Într-un alt castron, amestecați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea. Se amestecă sau se bate în amestecul de unt până se încorporează bine. Se amestecă chipsuri de ciocolată și nuci pecan, dacă se utilizează.
Aruncați aluatul în porții de 2 linguri (1/8 cană), la distanță de 2 inci, pe foi de copt cu unt de 12 pe 15 inci.
Coaceți într-un cuptor de 400 până când prăjiturile se rumenesc ușor și nu se mai udă în centru (rupeți unul deschis pentru a verifica), 6 până la 8 minute; dacă coaceți mai mult de o tigaie la un moment dat, schimbați pozițiile tigaiei la jumătatea coacerii.
Cu o spatulă largă, transferați cookie-urile în rafturi pentru a se răci. Dacă cookie-urile fierbinți încep să se rupă, glisați o spatulă subțire sub ele pentru a elibera; lăsați să stea pe tigaie pentru a se întări, 2 până la 5 minute, apoi transferați pe rafturi pentru a se răci complet.
Notă: păstrați aceste cookie-uri etanș până la 2 zile.