Frumos Zucchini Carbonara

Name: Frumos Zucchini Carbonara
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 4 mari gălbenușuri de ou cu rază liberă sau organică; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 4 puțin dovlecel tocat Ulei de măsline; 12 2 linguri butte topit 12 felii groase pancetta sau slănină slabă, tăiate în bucăți groase; 2 pumni mână bună parmezan proaspăt ras; 454 ardei habenero penne; 4 puțin dovlecel tocat Sare și piper negru proaspăt măcinat; 4 puțin dovlecel tocat Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat; 1 buchet mic Un cimbru proaspăt, frunze culese și tocate, flori rezervate (dacă puteți face rost de cimbru înflorit); 3 Opțional: flori de dovlecel; 6 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei dovlecei verzi și galbeni

Frumos Zucchini Carbonara necesită aproximativ 40 minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 29G de proteine, 50g de grăsime, și un total de 958 calorii. Pentru $ 3.82 pe portie, această rețetă acoperă 37% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 6 persoane au fost impresionate de această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Mergeți la magazin și ridicați parmezan, smântână grea, pancetta și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel principal. În general, această rețetă câștigă un scor mare spoonacular de 81%. Încercați Zucchini carbonara, Taitei De Dovlecei Carbonara, și Bucatini Carbonara cu dovlecei pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Carbonara este un sos clasic de paste făcut cu smântână, slănină și parmezan și este absolut delicios. Încercați să cumpărați cele mai bune ingrediente pe care le puteți, deoarece asta vă ajută cu adevărat să faceți acest fel de mâncare uimitor. Folosesc o varietate variată de cimbru, dar cimbrul normal este bine de utilizat. Când vine vorba de tipul de paste, puteți servi carbonara cu spaghete sau linguine, dar mi s-a spus de mammas italieni (cu care nu mă cert!) că penne este originalul, așa că asta folosesc în această rețetă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Paste

Roșii Prune, Tăiate în Bucăți De 1 Inch

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

2 Căni De Budincă De Lămâie (de Mărimea Unei Gustări) (95 G Fiecare)

Rețetă De Pizzocheri

Penne

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Înainte de a începe să gătiți, este important să vă obțineți o tigaie foarte mare sau să folosiți o tigaie de prăjire pe partea înaltă, astfel încât să puteți da pastelor o aruncare bună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rețetă De Pizzocheri

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Puneți o tigaie mare cu apă sărată pentru a fierbe. Înjumătățiți și apoi sferturiți orice dovlecel mai mare pe lungime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

Orez CANILLA® Cu Bob Extra Lung

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Tăiați și aruncați orice bucăți de mijloc pufoase și feliați dovlecelul într-un unghi în bucăți de aproximativ aceeași dimensiune și formă ca Penna. Dovleceii mai mici pot fi pur și simplu tăiați fin. Apa dvs. va fierbe acum, așa că adăugați penne în tigaie și gătiți conform instrucțiunilor pachetului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

Penne

Orez CANILLA® Cu Bob Extra Lung

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Pentru a vă face sosul cremos carbonara, puneți gălbenușurile de ou într-un bol, adăugați smântâna și jumătate de parmezan și amestecați împreună cu o furculiță. Condimentează ușor cu sare și piper și dă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

2 Căni De Budincă De Lămâie (de Mărimea Unei Gustări) (95 G Fiecare)

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Încălziți o tigaie foarte mare (un 14 inch este un început bun-fiecare casă ar trebui să aibă una!), adăugați un strop bun de ulei de măsline și prăjiți pancetta sau slănina până se rumenesc și crocante.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați feliile de dovlecel și 2 vârfuri mari de piper negru, nu doar pentru a condimenta, ci pentru a da un pic de lovitură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

Presărați frunzele de cimbru, dați totul o agitare, astfel încât dovlecelul să fie acoperit cu tot uleiul minunat cu aromă de slănină și prăjiți până când încep să devină ușor aurii și s-au înmuiat ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

Subţire-

Este foarte important pentru a obține acest bit următor dreapta sau carbonara ta ar putea sfârși ruinat. Trebuie să lucrați repede. Când pastele sunt fierte, scurgeți-le, rezervând puțin din apa de gătit. Imediat, aruncați pastele în tigaie cu dovlecelul, slănina și aromele minunate, apoi scoateți-le de pe foc și adăugați o oală de apă de gătit rezervată și sosul cremos. Se amestecă repede. (Nu mai mult de gătit acum, altfel vei încăierare ouăle.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

Rețetă De Pizzocheri

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Orez CANILLA® Cu Bob Extra Lung

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Ia toată lumea în jurul mesei, gata să mănânce imediat. În timp ce aruncați pastele și sosul, presărați restul de parmezan și puțin mai multă apă de gătit, dacă este necesar, pentru a vă oferi un sos mătăsos și strălucitor. Gustați rapid pentru condimente. Dacă ați reușit să obțineți flori de dovlecel, rupeți-le deasupra, apoi serviți și mâncați imediat, deoarece sosul poate deveni gros și îndesat dacă este lăsat prea mult timp.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Flori De Dovlecei

Pentru O Consistență Fină și Tartinabilă

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Rețetă De Pizzocheri

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Orez CANILLA® Cu Bob Extra Lung

"Acordul nostru cu producătorii" Jamie at Home " ne permite doar să facem 2 rețete pe episod disponibile online. Food Network regretă inconvenientele pentru spectatorii noștri și foodnetwork.com utilizatori"