Friptură de porc cu os cu glazură de mere-rubarbă

Friptura de porc cu os cu glazură de mere-rubarbă este un fel principal fără gluten. Această rețetă face 3 porții cu 1797 de calorii, 188 g de proteine și 55 g de grăsime fiecare. Pentru 13,03 USD per porție, această rețetă acoperă 60% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 3 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și cumpărați friptură de porc, zahăr brun, ceapă și alte câteva lucruri pentru a o prepara astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 ore și 55 de minute. Vă este adus de Allrecipes. Cu un scor de lingură de 78%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare sunt friptura de porc și varza de Bruxelles cu Ball's Jelly Maker Glazură dulce cu jeleu de mere, Friptura de porc cu chutney de rubarbă și Friptura de porc cu glazură de prune.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade F (95 de grade C).

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Așezați carnea de porc pe un grătar și frecați peste tot cu sare, piper negru și salvie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Unt Nesarat, Taiate In 6 Bucati

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

1/2 Crenguță Rozmarin

(tub Mare)

Bagheta Cu Paine Frantuzeasca, Feliata Si Prajita

Frige încet carnea de porc în cuptorul preîncălzit până când carnea de porc nu mai este roz lângă os, aproximativ 5 ore. Un termometru cu citire instantanee introdus în centru ar trebui să arate 145 grade F (63 grade C).

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepți Mărunțiți

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

În timp ce carnea de porc se gătește, topește untul într-o oală mare la foc mediu. Se amestecă usturoiul, ceapa și ceapa; gătiți și amestecați până când ceapa s-a înmuiat și a devenit translucidă, aproximativ 5 minute. Se amestecă rubarba, mărul, zahărul brun, oțetul, sucul de mere și supa de pui. Se aduce la fierbere la foc mare, apoi se reduce focul la mediu și se fierbe până când sosul a scăzut la jumătate din volumul inițial, aproximativ 30 de minute. Dizolvați amidonul de porumb în apă rece, apoi amestecați în sosul care fierbe. Continuați să gătiți și să amestecați până când sosul s-a îngroșat până la consistența siropului de arțar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1t Pudră De Piper Alb

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Sifon Crema Dietetica

Sirop De Arțar Pur (de Preferință Grad B), Plus 4 Lingurițe Pentru Servire

1 Cutie (12 Uncii) Sifon De Crema Dietetica

Rubarbă Proaspătă, Plus Mai Mult Pentru Garnitură

şalotă, Rasă Sau Tocată

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Pentru Conservare,

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Odată ce carnea de porc a atins o temperatură internă de 145 de grade F (63 de grade C), puneți suficientă glazură de rubarbă peste friptura de porc pentru a acoperi complet. Întoarceți carnea de porc la cuptor și continuați coacerea până când glazura s-a întărit și temperatura internă a atins 160 de grade F (71 de grade C), aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Porc