Friptură De Fusta Cu Salată De Rucola

Friptură cu salată de rucola durează aproximativ 30 de minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 35 g de proteine, 25 g de grăsimi și un total de 431 de calorii. Pentru 5,11 USD per porție, această rețetă acoperă 25% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 6 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Poate fi savurat oricand, dar este deosebit de bun de ziua indragostitilor. Mergeți la magazin și luați rulouri de ciabatta, frunze de busuioc, ridichi și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Nu multor oameni le-a plăcut acest fel principal. Vă este adus de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate. Cu un scor de lingură de 74%, acest fel de mâncare este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Friptură la grătar și Salată de rucola cu sos de roquefort și Catalina, Salată de friptură cu brânză albastră și Salată de friptură marocană cu Chermoula.

Instrucțiuni

Încinge 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați cuburile de pâine și gătiți până devin crocante și ușor aurii, întorcându-le după nevoie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Felii De Pâine Albă, Tăiate în Cuburi De 1 Inch

Adăugați usturoiul și 1/4 linguriță fiecare sare și piper și gătiți, amestecând, până când usturoiul devine ușor auriu, aproximativ 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Transferați într-un castron mare; ștergeți tigaia.

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Adăugați ridichile, roșiile, busuiocul, caperele și saramura de capere în bol și amestecați pentru a se combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Încălziți 1 lingură de ulei de măsline în aceeași tigaie la foc mediu-mare. Se condimenteaza friptura cu sare si piper, se adauga in tigaie si se caleste pana se rumeneste pe fund, aproximativ 5 minute. Întoarceți și prăjiți până se rumenește pe cealaltă parte, încă 3 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Transferați friptura pe o masă de tăiat și lăsați să se odihnească 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Adăugați rucola și restul de 2 linguri de ulei de măsline în castronul cu salată și amestecați pentru a se acoperi; se asezoneaza cu sare si piper. Tăiați friptura subțire împotriva bobului și împărțiți-le în farfurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Piept De Pui La Rotisor

Pere Asiatice, Fiecare, Spălate

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Se serveste cu salata.

Fotografie de Antonis Achilleos

Echipamente

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Placă De Tăiere

Ingrediente

Porții:

120Nuci de orice fel (tocate)

copilul rucola 2(iarnă)

capers, plus 2 tablespoons brine from the jar 298Nuci de orice fel (tocate)

roșii cherry, înjumătățite 2

ciabatta rolls, cut into cubes (about 5 cups)12Nuci de orice fel (tocate)

frunze proaspete de busuioc, tocate 12Nuci de orice fel (tocate)

frunze proaspete de busuioc, tocate 1ulei de măsline extravirgin, 2 întoarceri de tigaie plus câteva pentru stropire

usturoi, tocat fin 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher și piper proaspăt măcinat 4(iarnă)

ulei de măsline extra-virgin, plus mai mult pentru stropire 58Nuci de orice fel (tocate)

ridichi feliate 567Nuci de orice fel (tocate)

Brânză Cheddar, mărunțită, pentru topping

Vin recomandat: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot și Cabernet Sauvignon sunt alegeri excelente pentru Skirt Steak. Carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, bucățile mai slabe de carne de vită se potrivesc bine cu roșii ușoare sau mijlocii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce bucățile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca Argyle Reserve Pinot Noir. Recenzătorilor le place destul de mult, cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 30 de dolari pe sticlă.

Argyle Reserve Pinot Noir

Valea Willamette este cel mai bine cunoscută pentru bogatul lor Pinot Noir și acesta este unul dintre cele mai mari și mai bogate din Argyle! Ia culoarea și parfumul unui trandafir de Guinee, adaugă arome de fructe de cireșe negre și boabe de marion cu arome de condimente de pământ turnat și cacao închisă și abia începi să te apropii de complexitatea acestui vin. „Coapt și generos, cu nuanțe distincte de violetă și petale de trandafir la aromele de cireșe și condimente, persistente cu textură fină. Are nevoie de timp pentru a se instala. Douăzeci la sută din vin va fi îmbuteliat sub capac cu filet. Vinul îmbuteliat sub capac cu filet a obținut un scor 92. puncte. Cel mai bun din 2007 până în 2012."-Wine Spectator