Friptură caldă și salată de cartofi

Friptura caldă și salata de cartofi ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 595 calorii, 23g de proteine, și 32g de grăsime per portie. Pentru $ 2.68 pe portie, această rețetă acoperă 28% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 19 ar spune că a lovit locul. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 40 de minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Dacă aveți oțet de vin, brânză cheddar, cartofi și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este super. Rețete similare includ Friptură De Ton Cu Salată Caldă De Cartofi Noi, Chorizo Și Roșii, Friptură Feliată, Ciuperci Și Ceapă Verde Cu Cartof Cald Dijon, și Friptură cu ochi de coaste cu salată caldă de porumb de roșii.

Instrucțiuni

Stropiți friptura cu ulei vegetal și foarte liberal, condimentați friptura cu sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

2 Cutii De 15 Uncii De Hominy, Scurse și Clătite

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Lăsați friptura să stea la temperatura camerei timp de 30 până la 60 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F și încălziți grătarul la cald.

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Într-un castron mic, amestecați usturoiul, uleiul de măsline și un vârf generos de sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Așezați cartofii pe o foaie de copt și aruncați cu uleiul infuzat cu usturoi. Prăjiți cartofii timp de 18 minute sau până când sunt aurii adânci, întorcându-se la jumătatea drumului. Puneți cartofii deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri De Pătrunjel Italian Proaspăt Tocat

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Echipamente pe care le vei folosi

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Așezați friptura condimentată pe grătarul fierbinte și grătați friptura până când un termometru citit instantaneu citește 125 grade F pentru mediu-rar, aproximativ 3 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Scoateți friptura de pe grătar și lăsați să se odihnească sub folie tentată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Pentru a asambla salata: împărțiți salata între 4 farfurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cani De Ardei Rosii Tocati

Presărați roșiile înjumătățite. Împărțiți cartofii calzi între farfurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Stropiți cu pansamentul cu smântână-slănină. Feliați friptura subțire pe părtinire și ventilatorul deasupra. Topiți salata cu brânza Cheddar mărunțită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Cheddar Mărunțită

Chipsuri De Butterscotch și Chipsuri De Ciocolată Semidulce

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Într-un castron mic, amestecați muștarul, oțetul, smântâna și praful de usturoi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Procesată Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Velveeta), Feliată

Chipsuri De Butterscotch și Chipsuri De Ciocolată Semidulce

Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Stropiți în ulei și grăsime de slănină pentru a emulsiona.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Bateți slănina tocată, ceapa verde și condimentați cu sare și piper, după gust, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

8 (U-12) Creveți

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Echipamente

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Sos Iute Cu Ulei De Susan

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Ingrediente

Porții:

2benzi

bacon, gătit până când este crocant și apoi tocat 11 kilogram de dovlecel,

Muștar Dijon 2cuișoare

usturoi, tocat 1(poate fi sau trece)

brânză procesată cu conținut scăzut de grăsimi (Velveeta), feliată 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

roșii de struguri, înjumătățite 2

ceapa verde, tocata 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 1cap

salată de frunze roșii, spălată, uscată și frunze sfâșiate în bucăți de mărimea mușcăturii 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ulei de măsline extravirgin 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ulei de măsline extravirgin 61 litru de lapte integral, la temperatura camerei

cartofi roșii, sferturi 2(iarnă)

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

brânză Cheddar mărunțită 227Nuci de orice fel (tocate)

mușchi dezosat (grosime de 1 1/2 inci) sau altă friptură la prețuri bune 2(iarnă)

chipsuri de butterscotch și chipsuri de ciocolată semidulce 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care îl puteți încerca este Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 35 de dolari.