Fripturi și sos Stilton

Fripturile și sosul Stilton sunt un fel principal care servește 4. O porție conține 1141 calorii, 56G de proteine, și 100g de grăsime. Pentru 7,83 USD pe porție, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a găsit această rețetă gustoasă și satisfăcătoare. Este adus la tine de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten și דל פחמימות, dieta. Un amestec de scallions, sos worcestershire, brânză stilton și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. ziua valentin va fi și mai special cu această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute. Cu o lingură scor de 64%, acest fel de mâncare este destul de bun. Fripturi Cu Ochi De Coastă Cu Sos Stilton, Fripturi Cu Ochi De Coastă Cu Sos Stilton, și Colete Stilton Și Sos De Mere sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Cu treizeci de minute înainte de grătarul fripturilor, scoateți-le din frigider și lăsați-le să ajungă la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Încălziți un grătar cu cărbuni.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Când cărbunii sunt fierbinți, întindeți-i în grătar într-un singur strat solid. Uscați fripturile pe ambele părți cu prosoape de hârtie și periați ușor fiecare parte cu ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Fulgi De Legume

Presărați-le liberal cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Așezați fripturile pe grătarul fierbinte și căutați-le pe fiecare parte timp de 2 minute, până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Așezați capacul pe grătar și lăsați fripturile să gătească încă 3 până la 4 minute, până când sunt gătite rare sau 120 de grade pe un termometru pentru carne. (Pentru a testa fripturile, introduceți termometrul lateral pentru a vă asigura că testați de fapt mijlocul fripturii.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Fulgi De Legume

Scoateți fripturile de pe grătar, așezați-le într-un singur strat pe un platou și acoperiți bine cu folie de aluminiu. Lăsați fripturile să se odihnească la temperatura camerei timp de 15 minute. Feliați și serviți cald cu sosul Stilton.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stilton

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Fulgi De Legume

Așezați Stiltonul în vasul unui robot de bucătărie prevăzut cu o lamă de oțel și amestecați până se toacă fin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stilton

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați crema de brânză, maioneza, smântâna, ceapa, sarea, piperul și sosul Worcestershire. Procesați până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

1 Pachet (115 G) De Rulouri Semilună Refrigerate

2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Se servește la temperatura camerei.

Echipamente

Fulgi De Legume

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Creveți Sotați

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

1Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cremă de brânză, la temperatura camerei 1Oreos dublu umplut

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

maioneză bună 4creveți și cu vene

Ulei de măsline bun 4

1/4-inch grosime) fripturi de ochi cu coaste dezosate 12 lingurițe de pudră de usturoi

scallions tocate, piese albe și verzi 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe 1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Brânză Stilton, sfărâmată 0Bucăți de caramele Heath Bar

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot și Cabernet Sauvignon sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușori sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ai putea încerca este Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 30 de dolari.

Burn Cottage Cashburn Pinot Noir

Notele coapte de cireș închis, coacăze roșii și ciocolată preced notele sărate de cimbru sălbatic, briar și pământ. Taninurile suple de umplere a gurii dau adâncime palatului, în timp ce prospețimea și aciditatea fructelor roșii păstrează lungimea, concentrarea și echilibrul minunat.