Fripturi Stroganoff

Name: Fripturi Stroganoff
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ceapă, feliată; 25 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. bomboane acoperite cu ciocolată; 1 cățel de usturoi, tocat; 200 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciupercă de castan, feliată; 1 Bucăți de caramele Heath Bar lichid-uncii de apă proaspătă; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 2 x 175-200g 6-8oz friptură de mușchi; 150 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil boia de ardei iute, afumată dacă se poate; 142 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cutie smântână; 1 mână a de patrunjel tocat; 1 pentru fiecare. tagliatelle, pentru a servi

Fripturile Stroganoff durează aproximativ 25 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă face 2 porții cu 930 calorii, 59G de proteine, și 44G de grăsime fiecare. Pentru $6.22 pe portie, această rețetă acoperă 42% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 71 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați boia de ardei, cremă acrită de carton, tagliatelle și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. ziua valentin va fi și mai special cu această rețetă. Funcționează bine ca fel principal. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Cu o lingură scor de 94%, acest fel de mâncare este uimitor. Rețete similare includ Fripturi de vânat cu sos stroganoff și cartofi prăjiți, Beef Stroganoff-creat inițial pentru familia rusă Stroganoff de către un bucătar francez, acest favorit al familiei din jurul casei mele, și Stroganoff.

Instrucțiuni

Se prăjește ceapa în unt într-o tigaie mare până se înmoaie. Se amestecă usturoiul și ciupercile și se prăjesc la foc mare până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se adaugă boiaua, se prăjește 30 de secunde, apoi se răstoarnă într-un bol.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Încălziți uleiul vegetal în aceeași tigaie și gătiți fripturile timp de 2-3 minute pe fiecare parte; păstrați cald. Întoarceți ciupercile în tigaie, turnați bulionul de vită și bulați cu înverșunare pentru a reduce cu două treimi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Boia De Ardei Iute, Afumată Dacă Se Poate

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți focul și amestecați într-o cremă acrită, pătrunjel și sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Se servește cu tagliatelle.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tagliatelle

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

ceapă, feliată 251 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

bomboane acoperite cu ciocolată 1

cățel de usturoi, tocat 2001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ciupercă de castan, feliată 1Bucăți de caramele Heath Bar

lichid-uncii de apă proaspătă 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 1/2 linguriță amestec de condimente 2

x 175-200g 6-8oz friptură de mușchi 1501 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

boia de ardei iute, afumată dacă se poate 1421 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cutie smântână 1mână

a de patrunjel tocat 1pentru fiecare.

tagliatelle, pentru a servi

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca La Jota Howell Mountain Merlot. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 99 de dolari pe sticlă.