Fripturi de miel de chimen cu cartofi zdrobiți, spanac ofilit și sos de vin roșu

Fripturile de miel de chimen cu cartofi zdrobiți, spanac ofilit și sos de vin roșu necesită aproximativ 1 oră de la început până la sfârșit. O porție conține 659 calorii, 35g de proteine, și 19g de grăsime. Pentru $6.97 pe portie, veți obține un curs principal care servește 4. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de smântână, ulei vegetal, semințe de chimen și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma zahărul brun, puteți urma acest fel principal cu Cupcakes cu zahăr brun cu glazură de unt brun ca desert. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru ziua valentin. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 83%, ceea ce este uimitor. Rețete similare includ Fripturi de miel marinate cu vin roșu cu chipsuri, Prăjiți Piciorul De Miel Pe Un Pat De Cartofi Și Verdeață Ofilită, și Raft De Miel Cu Glazură Dijon Peste Spanac Ofilit.

Instrucțiuni

Puneți cartofii într-o cratiță mare și acoperiți cu apă sărată. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul la mediu-mic, se acoperă și se fierbe până se înmoaie, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Scurgeți și lăsați să se usuce la abur timp de un minut sau două.

Topiți untul într-o cratiță la foc mediu. Se amestecă usturoiul și se gătește timp de 3 până la 4 minute până când aroma usturoiului s-a înmuiat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Usturoi Goya®

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați zahărul brun și vinul roșu, apoi aduceți la fierbere la foc mediu-mare. Se lasă să fiarbă 5 minute, apoi se ia de pe foc, se acoperă și se menține cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolată Semidulce Sau Ciocolată Neîndulcită, Tocată

2,2 Kg Coaste Scurte Cu Os

Între timp, condimentați fripturile de miel cu sare și piper după gust. Apăsați semințele de chimen în fripturile de pe ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Mazare Decojita, Optional

Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați fripturile și gătiți pe ambele părți până când sunt fierte la gradul dorit de coacere, aproximativ 4 minute pe fiecare parte pentru mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Scoateți fripturile pentru a vă odihni într-un loc cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Așezați spanacul în tigaia fierbinte, condimentați după gust cu sare și piper și gătiți până când spanacul s-a ofilit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Pasează cartofii cu smântâna și untul; condimentează după gust cu sare și piper. Pentru a servi, puneți o porție de piure de cartofi pe centrul unei farfurii. Se acoperă cu spanacul și o friptură de miel. Se strecoară sosul de vin roșu deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe