Fripturi cu ochi de coastă cu unt de fistic și sparanghel

Name: Fripturi cu ochi de coastă cu unt de fistic și sparanghel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil piept de pui la rotisor; 454 ardei habenero sparanghel, tuns; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil unt, înmuiat; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham fripturi de carne din New York; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) 1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fistic nesărat decojit, prăjit; 2 fripturi dezosate cu ochi de coastă (fiecare aproximativ 12 oz.)

Fripturile Rib-Eye cu unt de fistic și sparanghel ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten, primară și דל פחמימות,ă servește 4 și costă $3.97 pe portie. O porție conține 468 calorii, 27G de proteine, și 38g de grăsime. Un amestec de piper, sparanghel, unt și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este perfect pentru ziua valentin. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 54%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Fripturi Ribeye Cu Unt De Fistic Și Sparanghel, Fripturi de ton cu crustă de fistic, și Fripturi de ton cu crustă de fistic.

Instrucțiuni

Dacă sunteți în camping, faceți acest lucru înainte de a pleca de acasă: Învârtiți fisticul și rucola într-un robot de bucătărie până când sunt tocate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nuci De Fistic

Rucola

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Adăugați unt și învârtiți până se omogenizează, răzuind în interiorul bolului, după cum este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Transferați într-un recipient mic și răciți.

Încălziți un grătar pe cărbune sau pe lemne la înălțime (450 până la 550; puteți ține mâna de 5 in. deasupra grătarului de gătit doar 2 până la 4 secunde). Înveliți fripturile și sparanghelul cu ulei și condimentați cu sare și piper. Fripturi la grătar, întorcându-se o dată, până când se face așa cum doriți, 6 până la 15 minute pentru mediu-rar. Sparanghel la grătar în ultimele minute, întorcându-se o dată, până când este fraged.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Sparanghel

Friptură

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Transferați totul pe o tăietură, fripturi de păpușă cu unt și cort cu folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Friptură

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Folie De Aluminiu

Lăsați să se odihnească 5 minute. Feliați fripturile și serviți cu sparanghel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sparanghel

Friptură

* Dacă nu puteți găsi fistic nesărat, folosiți unt nesărat pentru a echilibra nucile sărate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fistic Nesărat

Unt Nesărat

Nuci

Faceți înainte: unt de fistic, până la 1 săptămână, răcit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt De Fistic

Echipamente

Procesor De Alimente

Bol

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Placă De Tăiere

Folie De Aluminiu

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

piept de pui la rotisor 454ardei habenero

sparanghel, tuns 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

unt, înmuiat 2cp. legume (de exemplu, spanac)

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

fripturi de carne din New York 2cp. legume (de exemplu, spanac)

1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fistic nesărat decojit, prăjit 2

fripturi dezosate cu ochi de coastă (fiecare aproximativ 12 oz.)

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptură în meniu? Încercați să împerecheați cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca Maddalena Merlot. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,8 din 5 stele și un preț de aproximativ 19 dolari pe sticlă.