Friptura Elvețiană

Swiss Steak durează aproximativ 1 oră și 40 de minute de la început până la sfârșit. Acest fel principal are 295 de calorii, 15 g de proteine și 21 g de grăsimi per porție. Această rețetă servește 4. Pentru 98 de cenți per porție, această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 177 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Dacă aveți la îndemână ardei gras, friptură rotundă, ulei vegetal și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Ziua Îndrăgostiților va fi și mai specială cu această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, fără lactate și 30 de ani. Vă este adus de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 79%, ceea ce este destul de bun. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Easy Swiss Steak: A Hearty Cube Steak, Easy Swiss Steak: A Hearty Cube Steak și Easy Swiss Steak: A Hearty Cube Steak.

Instrucțiuni

Tăiați friptura în bucăți de mărimea unei porții. Se condimenteaza, dupa gust, cu praf de usturoi si sare si piper. Pudrați carnea cu făină. Într-o tigaie grea, rumeniți ambele părți ale cărnii în ulei vegetal.

Ingrediente de care veți avea nevoie

10 Tomate Medii (aproximativ 1/2 Kilogram)

6 Pita De Grâu Integral 6 Inci), Tăiate La Jumătate

Duzină

Carne De Vită Sau Vită Măcinată

Ghimbir Murat, 1 Borcan Mic De Sticlă, 10 Până La 12 Uncii

Vin Roșu, Pentru A Acoperi Totul

Echipamente pe care le vei folosi

Vermicelli, Rupte în Bucăți De 2 Inci

Transferați la cuptorul olandez.

Echipamente pe care le vei folosi

Salam Tare Feliat Subțire, Tăiat în Fâșii De 1/4 Inch

Combinați usturoiul, roșiile, ceapa, ardeiul gras și 1 cutie de roșii de apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Cană De Sherry Uscat Mediu

1 Conserve (15,5 Oz.) GOYA® Naut Cu Conținut Scăzut De Sodiu, Scursă și Clătită

2 1/2 Căni De Kefalotyri Sau Kasseri, Ras

Castraveți, Fără Sămânță și Tocat (aproximativ

Tăiate în 2 Straturi

Se toarnă peste friptură și se fierbe la foc mic până când carnea este fragedă, aproximativ 1 1/2 oră adăugând apă, dacă este necesar pentru a menține carnea parțial acoperită. Se condimentează, după gust, cu sare și piper suplimentar. Sugestie: Gătiți-o într-un cuptor lent, conform instrucțiunilor producătorului, la foc mic pentru o cină fabuloasă. Focul mic pe un aragaz lent este de aproximativ 200 de grade F și căldura mare pe un aragaz lent este de aproximativ 300 de grade F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

10 Tomate Medii (aproximativ 1/2 Kilogram)

Ghimbir Murat, 1 Borcan Mic De Sticlă, 10 Până La 12 Uncii

Tăiate în 2 Straturi

Vin Roșu, Pentru A Acoperi Totul

Echipamente pe care le vei folosi

Aragaz Lent

Notă: pentru a asigura frăgezimea, este necesar ca măcelarul să treacă friptura rotundă printr-un cuber.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură Rotundă

Echipamente

Vermicelli, Rupte în Bucăți De 2 Inci

Salam Tare Feliat Subțire, Tăiat în Fâșii De 1/4 Inch

Aragaz Lent

Ingrediente

Porții:

1(vinete)

ardei gras, tăiat în fâșii 1(vinete)

ardei gras, tăiat în fâșii 397Nuci de orice fel (tocate)

roșii tăiate cubulețe 2cuișoare

usturoi, zdrobit 11 kilogram de dovlecel,

brânză procesată cu conținut scăzut de grăsimi (Velveeta), feliată 1(vinete)

ceapa, tăiată în fâșii 1

friptură rotundă (aproximativ 1 1/2 lire sterline), a se vedea nota 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare și piper 736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite

Vin recomandat: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Friptura funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Merlot și Cabernet Sauvignon. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. NV Johnson Estate Cream Sherry cu un rating de 5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.

NV Johnson Estate Cremă Sherry

Foarte aromat, cu note de alune, vanilie și o notă de stejar, urmate de stafide dulci și o notă de drojdie. Finisaj curat de durată. Bun acum, dar îi va recompensa pe cei care îi permit să îmbătrânească „”. O băutură pre-prandială preferată. Considerați-l cu nuci înainte de cină ca aperitiv, sau după cină cu desert, în special ciocolată și deserturi pe bază de fructe. De asemenea, minunat în după-amiezele reci, servit cu biscotti pentru a se scufunda în „„stil italian””. "