Flan de dovleac cu pralină din semințe de dovleac

Flan de dovleac cu pralină din semințe de dovleac
Rețeta Flan de dovleac cu pralină de semințe de dovleac ar putea satisface pofta ta Europeană în aproximativ 75 ore. Această rețetă servește 10 și costă 60 de cenți pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegetariană are 269 calorii, 6g de proteine, și 5g de grăsime pe porție. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de ienibahar măcinat, nucșoară măcinată, lapte evaporat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 31%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare sunt Flan de dovleac cu pralină din semințe de dovleac, Tort de tigaie cu praline de dovleac + cum se face piure de dovleac de casă, și Flan de dovleac cu semințe de dovleac condimentate.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 375 F.
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
2
Încălziți un souffl de 2 litri și un fel de mâncare sau o caserolă rotundă din ceramică în mijlocul cuptorului.
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
3
Gatiti 1 cana de zahar intr-o cratita uscata de 2 litri la foc moderat, amestecand incet cu o furculita, pana se topeste si devine auriu pal. Gatiti caramelul fara agitare, tigaie rotitoare, pana la auriu profund, aproximativ 5 minute. Scoateți rapid și cu grijă vasul fierbinte din cuptor și turnați imediat caramelul în vas, înclinându-l pentru a acoperi fundul și părțile laterale. (Lăsați cuptorul pornit.) Continuați să înclinați pe măsură ce caramelul se răcește și se îngroașă suficient pentru a rămâne pe loc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie
ZahărZahăr
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
CuptorCuptor
TigaieTigaie
4
Se opărește laptele integral cu lapte evaporat într-o cratiță și se ia de pe foc. Bateți ouăle și zahărul rămas cu un mixer electric până când este neted și cremos. Bateți în sare, dovleac, tequila și condimente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lapte EvaporatLapte Evaporat
Lapte IntegralLapte Integral
DovleacDovleac
TequilaTequila
CondimenteCondimente
ZahărZahăr
OuăOuă
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
Mixer De MânăMixer De Mână
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
5
Se toarnă amestecul de lapte printr-o sită într-un castron și se bate în amestecul de dovleac într-un flux lent până se combină bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
DovleacDovleac
LapteLapte
Echipamente pe care le vei folosi
SitaSita
BolBol
6
Se toarnă cremă peste caramel în vas și se pune într-o baie de apă cu apă fierbinte de 1 inch. Puneți tigaia în mijlocul cuptorului și reduceți temperatura la 350 F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie
CremăCremă
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
TigaieTigaie
7
Coaceți până se rumenesc deasupra și un cuțit introdus în centru iese curat, aproximativ 1 1/4 ore, posibil mai mult.
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
CuțitCuțit
8
Scoateți vasul din Baia de apă și transferați-l într-un suport pentru a se răci. Se răcește flanul, acoperit, până la rece, cel puțin 6 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ApăApă
9
Pentru a desface flanul, rulați un cuțit subțire în jurul flanului pentru a slăbi de pe părțile laterale ale vasului. Wiggle fel de mâncare dintr-o parte în alta și, atunci când flanul se mișcă liber în vas, inversați un platou mare de servire cu o buză peste vas. Ținând vasul și platoul în siguranță împreună, inversați rapid și întoarceți flanul pe platou. Caramelul se va revărsa peste și în jurul lui.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie
Echipamente pe care le vei folosi
CuțitCuțit
10
Tăiați flanul în pene și serviți cu caramel spooned over și cu cioburi de praline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie
PralinePraline

Vin recomandat: Tempranillo, Albarino, Grenache

Spaniola poate fi asociată cu Tempranillo, Albarino și Grenache. Când împerecheați vinul cu mâncăruri spaniole, de ce să nu urmați regula 'ce crește împreună merge împreună'? Va recomandam albari pentru vin alb si garnachan si tempranillo pentru vin rosu. Rabble Tempranillo cu un rating de 4, 1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.
Rabble Tempranillo
Rabble Tempranillo
Smochinele proaspete de misiune, prunele și afinele poartă notele de fructe, împreună cu arome împletite de piele degradată și condimente dulci de copt. Aromele de fructe albastre, pudră de cacao și scorțișoară acoperă palatul, în timp ce taninurile prăfuite și rustice captivează finisajul creând echilibrul perfect între fructe și structură. Un Tempranillo clasic adevărat.
DificultateExpert
Gata În75 hrs
Porții10
Scor De Sănătate4
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista