Filete de porc umplute cu slănină și sos de mere-Riesling

Filetele de porc umplute cu slănină și sos de mere-Riesling ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten servește 4 și costă $ 4.44 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 61G de proteine, 42G de grăsime, și un total de 734 calorii. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână sare și piper kosher, slănină, verdeață și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a folosi mărul granny smith, puteți urma acest fel principal cu Ușor de mere crocante cu unt de arahide Granola + un fel Granola Giveaway ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Filete De Porc Umplute Cu Mere, Cotlet de porc Uptown și sos de mere: filete de porc prăjite cu mere Escalloped, și Filete De Porc Umplute Cu Languste.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline până când strălucește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați ceapa și gătiți la foc moderat până la translucid, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați cârnații și gătiți, rupându-l cu o lingură de lemn, până când sunt fierte, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

Adăugați mărul, usturoiul, cimbru și salvie și gătiți până când mărul începe să se înmoaie, aproximativ 2 minute. Se amestecă verdeața și se gătește până se ofilesc, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Collard Greens

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

Transferați amestecul într-un castron mediu și lăsați să se răcească la temperatura camerei.

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Se amestecă brânza de capră și se condimentează umplutura cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Brânză De Capră

Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii

Aprinde un grătar. Folosind un cuțit lung și subțire și începând de la un capăt gros, tăiați un buzunar lat de 1 inch prin centrul fiecărui filet de porc; folosiți mânerul unei linguri de lemn pentru a lărgi buzunarul, dacă este necesar. Umpleți filetele de porc cu umplutura, băgându-l cu lingura de lemn. Condimentați filetele cu sare și piper și înfășurați bine fâșiile de slănină în jurul lor; încercați să acoperiți orice umplutură expusă cu slănină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muschiulet De Porc

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire

Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

1 Rulou Galben Cu Fructe

Grătiți filetele de porc la foc moderat, rotind de patru ori, până se rumenesc pe fiecare parte, aproximativ 25 de minute, sau temperatura internă ajunge la 14

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muschiulet De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Transferați filetele de porc pe o tăietură, acoperiți bine cu folie și lăsați să se odihnească timp de 10 până la 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muschiulet De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Într-o cratiță medie, încălziți uleiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Adăugați usturoiul și gătiți la foc moderat până când este parfumat, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Adăugați mărul, cidrul, Riesling-ul, bulionul de pui, salvia și cimbru și fierbeți până când mărul se înmoaie, aproximativ 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Riesling

Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurițe De Sirop De Arțar

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

Transferați conținutul cratiței într-un blender și piure până se omogenizează. Se strecoară sosul înapoi în cratiță și se fierbe până se acoperă spatele unei linguri, aproximativ 5 minute. Se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Feliați filetele de porc în cruce de aproximativ 1 inch grosime și aranjați pe farfurii. Puneți sosul de mere-Riesling în jurul cărnii și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muschiulet De Porc

Riesling

Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

Cireșe Confiate Suplimentare

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

1 Rulou Galben Cu Fructe

Placă De Tăiere

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Ingrediente

Porții:

1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cidru de mere 62 linguri butte topit

cartofi, tăiați în jumătate pe lungime și feliați subțire 2frunze mari

1/2 cană de verdeață tocată mărunt cu tulpină)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Riesling uscat 1

cățel de usturoi, tocat 113ardei habenero

brânză proaspătă de capră, la temperatura camerei 1

Granny Smith apple-decojit, miez și tăiat în zaruri de 1/3 inch 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper proaspăt măcinat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stoc de pui sau bulion cu conținut scăzut de sodiu 1parmezan ras

ulei de măsline extravirgin 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă tocată 113ardei habenero

carne de porc mic dejun cârnați, carcase eliminate 907ardei habenero

fileuri de porc 1cp. legume (de exemplu, spanac)

salvie tocată 1cp. legume (de exemplu, spanac)

cimbru tocat

Vin recomandat: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir și Sangiovese sunt alegeri excelente pentru filetul de porc. Corpul ușor al lui Pinot noir este excelent pentru tăieturi slabe, sangiovese cu corp mediu completează sosurile cărnoase, tocanele și alte feluri de mâncare cu mai multe ingrediente și perechi tanice Malbec cu corp plin, cu tăieturi grase și grătar. Sur De los Andes Malbec cu un rating de 4,9 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 10 dolari pe sticlă.