Filet Mignon cu sos de ciuperci-vin

Name: Filet Mignon cu sos de ciuperci-vin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 298 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne de vită și mânzat, nediluată și divizată; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Cabernet Sauvignon sau alt vin roșu sec, divizat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar mazăre congelată; 1 Oreos dublu umplut 1 pungă spanac proaspăt pre-spălat; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fripturi de file mignon (grosime de aproximativ 1 inch); 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciuperci shiitake proaspete, tulpini îndepărtate; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi sos de soia cu conținut scăzut de sodiu; 4 creveți și cu vene Piper negru crăpat; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata marunt; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi unt sau margarină, divizată

Filet mignon cu sos de ciuperci-vin ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 7,8 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 444 calorii, 23g de proteine, și 28G de grăsime pe porție. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de piper crăpat, margarină, amidon de porumb și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 43%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Filet mignon cu sos de vin roșu de ciuperci, Filet Mignon Cu Ciuperci-Sos De Vin-Versiune Ușoară Greutate Wat, și Filet Mignon cu sos de vin roșu.

Instrucțiuni

Topiți 1 1/2 lingurițe de unt într-o tigaie antiaderentă la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați șalotă și ciuperci; saut timp de 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Ceapă Eșalotă

Adăugați 1 cană de vin și 3/4 cană consomm; gatiti 5 minute, amestecand frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vin

Scoateți ciupercile cu o lingură cu fante; așezați într-un castron. Creșteți căldura la mare; gatiti amestecul de vin pana se reduce la 1/2 cana (aproximativ 5 minute).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Vin

Echipamente pe care le vei folosi

Lingura Cu Fante

Bol

Adăugați la ciuperci în castron; pus deoparte. Ștergeți tigaia cu un prosop de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Bol

Tigaie

Presărați piper peste fripturi. Topiți 1 1/2 lingurițe de unt în tigaie la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Piper

Friptură

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați fripturi; gatiti 3 minute pe fiecare parte. Reduceți căldura la mediu-scăzut; gătiți 1 1/2 minute pe fiecare parte sau până la gradul dorit de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură

Așezați pe un platou; păstrați cald.

Combinați sosul de soia și amidonul de porumb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Amidon De Porumb