File de vită marinat în sos fierbinte Cholula cu pastă de Tamale și Achiote

Name: File de vită marinat în sos fierbinte Cholula cu pastă de Tamale și Achiote
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 28 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pastă achiote; 4 frunze de banane, pre-aburite; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. file de vită; 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. dovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. făină de porumb; 28 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. usturoi, tocat; 28 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. usturoi, tocat; 4 creveți și cu vene Ulei de măsline; 8 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 1 ceapă, feliată; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi sos de ardei iute, recomandat: Cholula; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm sos de ardei iute, recomandat: Cholula; 57 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ardei grași roșii, feliați; 4 creveți și cu vene Sare și piper; 28 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cimbru tocat, rozmarin și salvie; 85 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. scurtarea legumelor; 57 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ardei gras galben, feliat

Nevoie de un sos fără gluten și fără lactate? Fileul de vită marinat în sos fierbinte Cholula cu pastă de Tamale și Achiote ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 38g de proteine, 103G de grăsime, și un total de 1283 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 7,25 USD pe porție. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați pastă achiote, ardei gras, sare și piper și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este solid. Încercați Sos fierbinte fermentat cu usturoi și Achiote, Carne de vită marinată și prăjită cu un cartof strălucitor A, și File de carne de vită cu sos de piper amestecat pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a pregăti marinada, combinați toate ingredientele împreună într-un recipient mare și marinați carnea de vită timp de 2 ore la frigider. Odată ce carnea de vită este marinată, căutați carnea de vită pe ambele părți într-o tigaie sotată timp de aproximativ 10 minute sau până la coacerea dorită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Pentru a face umplutura tamale: într-o tigaie sotată, adăugați suficient ulei de măsline pentru a acoperi ușor fundul tigaiei și a încălzi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Tamale

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Sotati ardeii, usturoiul, ceapa si sosul fierbinte. Gatiti pana cand ardeii sunt fragede si dati deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Pentru a face tamalele, folosiți un bol de amestecare și combinați făina de porumb, scurtarea legumelor, bulionul de pui, pasta achiote și sarea și piperul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Scurtarea Legumelor

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Tamale

Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm

Făină De Porumb

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec Natural Pentru Prăjituri

Se amestecă până când începe să se formeze un aluat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Așezați frunzele de banană pe o suprafață plană și întindeți aluatul tamale în centrul fiecărei frunze.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Banane

Tamale

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Adăugați ardeii fierți și pliați frunzele de banană în jurul tamalei. Aburiti tamalele timp de 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Banane

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Tamale

Pentru a servi, feliați tamalele sau tăiați-le deschise și așezați-le în centrul fiecărei farfurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tamale

Așezați fileurile de vită în lateral și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muschiulet De Vita

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Amestec Natural Pentru Prăjituri

Ingrediente

Porții:

281 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pastă achiote 4

frunze de banane, pre-aburite 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de vită 1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

dovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

făină de porumb 281 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

usturoi, tocat 281 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

usturoi, tocat 4creveți și cu vene

Ulei de măsline 83 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)1

ceapă, feliată 12 lingurițe de pudră de usturoi

sos de ardei iute, recomandat: Cholula 43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

sos de ardei iute, recomandat: Cholula 571 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ardei grași roșii, feliați 4creveți și cu vene

Sare și piper 281 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cimbru tocat, rozmarin și salvie 851 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

scurtarea legumelor 571 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ardei gras galben, feliat

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexican poate fi asociat cu Pinot Noir, Riesling, și spumante ros_loc. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Ai putea încerca Cuvaison Pinot Noir. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,8 din 5 stele și un preț de aproximativ 29 de dolari pe sticlă.