Fideua cu Allioli este un fără lactate și pescatarian felul principal. Pentru $ 4.67 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 36g de proteine, 39G de grăsime, și un total de 704 calorii. Această rețetă servește 8. 18 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, scoici, sare și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi firele de șofran, puteți urma acest fel principal cu Înghețată De Șofran ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Cu o lingură scor de 69%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare sunt Fideua Negra cu Allioli Verde, Fideua, și Fideua.
Instrucțiuni
1
Se toarnă încă două căni de stoc în tigaie, se aranjează decorativ creveții jumbo întregi (coajă) deasupra și se transferă la cuptor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți Jumbo
1 Kilogram De Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inchi Lungime Pe 2 Inchi Latime
Echipamente pe care le vei folosi
Pentru Petreceri
Nucșoară Măcinată Sau
2
Coaceți până când partea superioară a tăiței este crustă și cea mai mare parte a stocului a fost absorbită, aproximativ 10-15 minute. Aruncați scoicile care nu s-au deschis.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită
Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii
1 Kilogram De Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inchi Lungime Pe 2 Inchi Latime
Echipamente pe care le vei folosi
Pentru Petreceri
3
Serviți imediat, însoțit de o mulțime de pene de lămâie și un castron mare de allioli.*Dacă aveți de gând să utilizați o tigaie paella, pentru a vă ușura lucrurile (mai ales dacă tigaia dvs. este destul de mare), puteți efectua toți pașii prin realizarea sofregit (pas
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pană De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Răsuciți Funii De Lemn Dulce
Nucșoară Măcinată Sau
4
într-o tigaie (nu trebuie să fie rezistentă la cuptor), apoi transferați totul în tigaia de paella pentru gătitul final și cuptorul. Acest lucru reduce timpul pe care îl veți petrece jonglând tigaia peste mai multe arzătoare încercând să obțineți totul gătit uniform.(Mock) Allioli
Echipamente pe care le vei folosi
Pentru Petreceri
Nucșoară Măcinată Sau
5
Allioli adevărați se fac prin lovirea usturoiului și a sării într-un mortar și amestecând încet în ulei de măsline până se formează o emulsie. Poate fi dificil și adevărul trebuie spus că îmi place la fel de mult această versiune mult mai simplă. Dacă doriți să încercați mâna la lucrul real, există o rețetă bună aici; pentru această versiune, nu uitați să o începeți cu cel puțin o oră înainte de a planifica să o serviți.1 cană maioneză de înaltă calitate1 / 4 cană ulei de măsline3-4 căței de usturoi, presați sau zdrobiți într-un mortarsuc de jumătate de lămâie (sau după gust)sare după gust1-2 linguri de apă (opțional, pentru a obține o consistență mai slabă)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Canola Pentru Prăjire
Pachet Sazon Cu Coriandru Si Achiote
Emulsii
Coji De La Lamaie
Nucșoară Măcinată Sau Proaspăt Rasă
2/3 Cană (câteva Pumni) Parmigiano Sau Romano Ras
Echipamente pe care le vei folosi
Mortar și Pistil
6
Se amestecă totul împreună și se dă la frigider, acoperit, timp de cel puțin o oră pentru a permite aromelor să se amestece. Acest lucru păstrează câteva săptămâni în frigider.Ca aceasta: cum ar fi încărcarea...Legate