Fidea Udon cu pui, crustacee și legume

Name: Fidea Udon cu pui, crustacee și legume
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil morcovi, felii subțiri; 28 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. (aproximativ 4) ciuperci proaspete shiitake, cu tulpină; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sos de soia ușor; 8 scoici cu gât mic, curățate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mirin (vin japonez de orez dulce); 5 frunze de varză napa, tăiate transversal în benzi late de 1 inch; 2 scallions (părți albe și verzi), tăiate transversal în bucăți de 2 inci și julienned; 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. (despre 12) creveți mici, decojite, deveined, și butterflied; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pulpe de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți de mărimea mușcăturii; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mazăre de zăpadă, tăiată în jumătate transversal; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil uncii (aproximativ ambalate) spanac, tulpini grosiere îndepărtate și frunze tăiate transversal în benzi de 1 inch lățime; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fidea udon uscată

Fidea Udon cu pui, crustacee și legume este o fără lactate felul principal. Pentru $3.19 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. O porție conține 366 calorii, 31g de proteine, și 5g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de scoici littleneck, spanac, mirin și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este destul de bun. Încercați Se amestecă legumele prăjite cu tăiței Udon, Se Amestecă Legumele Prăjite Cu Tăiței Udon, și Tăiței Udon cu legume asiatice și sos de arahide pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aduceți apă mare de oală pentru a fierbe la foc mare. Au gata castron mare apă cu gheață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați morcovi, mazăre de zăpadă, varză și spanac în apă clocotită și blanch până când este crocant, aproximativ 30 de secunde. Folosind lingura cu fante, transferați legumele în apă cu gheață pentru a opri gătitul (rezervați apă clocotită), apoi transferați în strecurătoare pentru a se scurge. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Apă

Mazăre De Zăpadă

Varză

Morcov

Spanac

Echipamente pe care le vei folosi

Lingura Cu Fante

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Fierbeți tăiței în aceeași apă până când sunt fragede, urmând instrucțiunile pachetului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste

Apă

Scurgeți și transferați în 4 boluri încălzite.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

În cratiță medie la foc moderat, combinați dashi, sos de soia și mirin. Aduceți la foc mic, apoi adăugați pui, ciuperci, scoici și creveți. Fierbeți până când puiul este gătit, ciupercile sunt fragede, scoicile deschise și creveții sunt opaci, aproximativ 5 minute. (Aruncați orice scoici nedeschise.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci