Ficat și ceapă prăjite

Name: Ficat și ceapă prăjite
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Mână ardei iute roșii uscați, opțional; 1 Oreos dublu umplut amidon de porumb amestecat cu o lingură de apă; 227 ardei habenero ficat de pui sau rață; 4 puțin dovlecel tocat Ceapă verde tăiată subțire; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) piper alb măcinat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei; 1 dimensiune medie ceapă, feliată subțire; 1 parmezan ras sos de stridii; 1 parmezan ras Shaoxing vin de orez; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) 1/2 cană de vin dulce Marsala; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) Ciupiți semințele de susan alb; 1 Oreos dublu umplut friptură de mușchi de porc întreg, fără toppinguri; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) 1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie; 1 Oreos dublu umplut boabe de piper Sichuan prăjite și măcinate

Această rețetă servește 4 și costă 85 de cenți pe porție. O porție conține 230 calorii, 11g de proteine, și 17g de grăsime. Această rețetă de la Serious Eats are 18 fani. Un amestec de vin de orez shaoxing, boabe de piper Sichuan prăjite și măcinate, sos de stridii și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 30 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 90%. Acest scor este extraordinar. Încercați Ficat picant și ceapă prăjită, Ficat prăjit și ceapă cu sos de stridii, și Zucchini Și Ceapă Prăjite pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Se usucă ficatul și se taie în benzi de 1/4 inch.

Încălziți un wok la foc mare și rotiți în 2 linguri de ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline, Tăiate în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Adăugați ceapa și amestecați până se rumenesc și se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De Curcan Gătit, Mărunțit

Adăugați restul de ulei și ardeii iute roșii uscați, dacă utilizați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute Roșu Uscat

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Măsline, Tăiate în Sferturi

Se adaugă ficatul și se prăjește la foc mare până când exteriorul se rumeneste ușor, dar centrul este încă rar, aproximativ 30 până la 40 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ficat

Adăugați sosul și amestecați timp de 10 până la 20 de secunde mai mult, având grijă să păstrați interiorul roz. Opriți focul și adăugați suspensia de amidon de porumb, amestecând rapid pentru a preveni aglomerarea nămolului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne