Felul principal pentru brunch
Felul principal de brunch puf este un fel principal care servește 8. Pentru 72 de cenți per porție, această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 13 g de proteine, 12 g de grăsimi și un total de 217 calorii. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Această rețetă de la Taste of Home necesită unt, ceapă, apă și piper. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 31%. Acest scor este destul de prost. Rețete similare includ minestrone principal, salată principală de creveți și preparat principal cu tăiței cu ton.
Instrucțiuni
Într-o cratiță mare, puneți la fiert apa, untul și sarea.
Adăugați făina dintr-o dată și amestecați până se formează o bilă netedă.
Se ia de pe foc; se lasa sa stea 5 minute.
Se adauga ouale, pe rand, batand bine dupa fiecare adaugare. Bateți până când amestecul este omogen și strălucitor.
Puneți cu 1/4 de cană, la 2 inchi una de cealaltă, pe o tavă de copt unsă.
Coaceți la 400° timp de 35 de minute sau până când se rumenesc.
Transferați pe un grătar. Deschideți imediat pufuletele; îndepărtați și aruncați blaturile și aluatul moale din interior. Pus deoparte.
Într-o tigaie mare, căleți ardeiul verde și ceapa în unt până se înmoaie. Într-un castron mediu, bate ouăle, sare și piper.
Adăugați în tigaie, amestecând la foc mediu până aproape gata.
Adăugați șuncă și brânză; se amestecă până se întăresc ouăle. Turnați în pufuleți.