Fajitas de vită cu sos de coriandru
Fajitas de vită cu sos de coriandru durează aproximativ 40 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă face 8 porții cu 329 calorii, 25g de proteine, și 14g de grăsime fiecare. Pentru $2.29 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca un fel principal Mexican. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți la îndemână suc de lămâie, sos de piper, salată verde și alte câteva ingrediente, îl puteți prepara. Acesta este adus la tine de gust de acasă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 79%, care este destul de bun. Încearcă Tigaie fajitas de pui cu sos cremos de coriandru Avocado lime, Tigaie fajitas de pui cu sos cremos de coriandru Avocado lime, și Kebaburi de vită în stil Indian cu sos de coriandru pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-o pungă mare de plastic resigilabilă, combinați 3 linguri de suc de lămâie, 2 linguri de ulei, cimbru și sos de ardei iute.
Adăugați carnea de vită; sigilați punga și întoarceți-vă la strat. Se da la frigider cel putin 2 ore.
Pentru sos, așezați iaurtul, coriandrul, jalapeno-ul și sucul de lămâie rămas într-un blender; acoperiți și procesați până se omogenizează.
Se transferă într-un castron mic; la frigider până la servire.
Periați ardeii verzi și ceapa cu uleiul rămas; pus deoparte.
Scurgeți și aruncați marinada. Carnea de vită la grătar, neacoperită, la foc mediu-fierbinte timp de 6-7 minute pe fiecare parte sau până când carnea ajunge la coacerea dorită (pentru mediu-rar, un termometru pentru carne trebuie să citească 145 CP; mediu, 160 CP; bine făcut, 170 CP).
Lăsați să stea 10 minute înainte de feliere.
Între timp, grătiți ardeii verzi și ceapa, neacoperite, la foc mediu-fierbinte timp de 5 minute pe fiecare parte sau până când sunt crocante.
Se taie în fâșii; lingura pe tortilla. Se acoperă cu carne de vită feliată.
Se servește cu sos de coriandru.
Garnisiți cu salată, roșii și măsline, dacă doriți. Îndoiți în lateral.
Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant
Pinot Noir, Riesling și Sparkling ros euro sunt alegeri excelente pentru Fajitas. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling ros euro este, de asemenea, o asociere sigură. Un vin pe care l-ați putea încerca este Zinfandelic Amador County Old Vine Zinfandel. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 20 de dolari.
![Zinfandelic Județul Amador Vechi De Viță De Vie Zinfandel]()
Zinfandelic Județul Amador Vechi De Viță De Vie Zinfandel
Județul Amador produce un Zinfandel vechi de viță de vie îndrăzneț, cu fructe bogate, strălucitoareberry și cireș negru, completate de indicii de pământ și condimente care adaugă complexității sale.ZINFANDELIC este un tribut adus soiului unic de vin din California-Zinfandel. Este, de asemenea, un tribut adus mișcării și culturii din California din anii 1960 - Flower Power, Haight Ashbury, Summer Of Love, Rock & Roll etc. Eticheta amintește de afișele rock din epoca anilor șaizeci. Podgoriile zinfandel sunt situate la o altitudine mai mare în comitatul Amador din California, la poalele munților Sierra Nevada, cunoscuți și sub numele de Gold Country. Viile au fost cultivate în mod durabil din vițe vechi de aproximativ 40 de ani.Sau încercați Setul cadou Zinfandelic Groovy Duo