Ensenada Homar Thermidor

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Ensenada homar Thermidor. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 41G de proteine, 33g de grăsime, și un total de 683 calorii. Această rețetă servește 2 și costă 4,85 USD pe porție. Mergeți la magazin și ridicați piper proaspăt crăpat, tarhon, lapte și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 2 persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de bun de 71%. Homar Thermidor, Homar Thermidor, și Homar Thermidor sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Aduceți la fierbere o oală mare de apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați sarea, ceapa, frunza de dafin, boabele de piper, lămâia și usturoiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

Grăsime De Porc înapoi

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Lăsați să fiarbă pentru a infuza apa, aproximativ 5 minute, apoi adăugați homarul și gătiți timp de 8 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Scoateți homarul din apă și puneți-l într-un castron cu apă cu gheață. Când se răcește, scoateți picioarele și lăsați-le deoparte. Începând din centrul fiecărui homar, tăiați pe jumătate pe lungime de-a lungul spatelui și curățați tomalley, adăugând în bol cu picioarele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Scoateți carnea de coadă și gheare și tocați aproximativ. Salvați picioarele, cojile ghearelor și tomalley pentru un alt scop, cum ar fi stocul. Clătiți cojile pentru servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(recomandat: Sos A1)

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman

Într-o tigaie medie de sote, adăugați untul, uleiul și chorizo și gătiți timp de 5 până la 6 minute, amestecând frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se adaugă ardeiul gras roșu și usturoiul și se sotează până când usturoiul este fiert, 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Adăugați făina și gătiți până când roux este de culoare blondă, încă 3 până la 4 minute. Se amestecă încet laptele și se gătește până se îngroașă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime

Adăugați vinul alb, tarhonul, Dijonul, piperul, sucul de lămâie și 1/4 cană parmezan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Sani De Fazan Daca)

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Se ia de pe foc.

Combinați carnea de homar și sosul și umpleți cojile de homar curățate cu amestecul. Se acoperă cu panko și parmezanul rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

(recomandat: Sos A1)

Pesmet Panko Sau Făină Matzo

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Așezați pe o foaie de copt și gătiți până se rumenesc, 8 până la 12 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman

Creveți Sotați, Decojiți

Creveți Sotați

Ingrediente

Porții:

șuncă întreagă pentru învelit 12 lingurițe de pudră de usturoi

boabe de piper negru întregi 2creveți și cu vene

Bol cu gheață și apă rece, suficient de mare pentru a se potrivi homarilor 12 lingurițe de pudră de usturoi

ardei chipotle, tocat grosier 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Chorizo Mexican 2Bucăți de caramele Heath Bar

Muștar Dijon 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină 2Bucăți de caramele Heath Bar

tarhon proaspăt tocat aproximativ 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

usturoi tocat aproximativ 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cuișoare de usturoi decojite 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 1

lămâie, tăiată longitudinal 12 lingurițe de pudră de usturoi

suc de lămâie, proaspăt stors 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

banane, tăiate în felii de 1,2 cm grosime 1

ceapă, decojită și tăiată 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pesmet panko 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan ras 1Bucăți de caramele Heath Bar

piper negru proaspăt crăpat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ardei gras roșu tăiat cubulețe, tăiat cubulețe de 1/4 inch 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt nesărat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sani de fazan daca)9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

homari întregi proaspeți

Vin recomandat: Chablis, Chardonnay

Chablis și Chardonnay sunt alegeri excelente pentru homar. Chablis este perfect cu homar, dar un chardonny din alte regiuni este obligat să lovească și locul. Domaine Louis Michel et Fils Chablis Butteaux Premier Cru Vieilles Vignes cu un rating de 4, 9 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 40 de dolari pe sticlă.