Enchiladas de brânză în sos roșu delicios

Enchiladas de brânză în sos roșu delicios
Brânză Enchiladas în sos roșu Yummy este un fără gluten felul principal. O porție conține 751 calorii, 35g de proteine, și 54g de grăsime. Această rețetă servește 6. Pentru $2.64 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați coriandru, zahăr, bulion de vită și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este bun. Încercați Yummy Curcan Enchiladas, Macaroane delicioase delicioase și brânză, și Enchiladas de brânză cu sos roșu de Chile pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Sos:.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
2
Așezați usturoiul într-o tigaie mare rece, nereactivă (non-aluminiu, antiaderentă sau căptușită cu ceramică), cu ulei. Aduceți la foc mediu, amestecând astfel încât usturoiul să nu se ardă. Saut timp de 1 minut, apoi se adaugă ceapa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, OptionalNuci Pecan Tocate, Optional
3
Adăugați condimentele uscate rămase (prin pătrunjel) și sotati timp de 3-4 minute, pentru a dezvolta aromele de ulei și condimente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
Chipsuri De Scorțișoară VietnamezăChipsuri De Scorțișoară Vietnameză
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
4
Adăugați ingredientele rămase, cu excepția coriandrului. Se fierbe ușor la foc mic timp de 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kg Tortillas De Maíz1 Kg Tortillas De Maíz
5
Adăugați coriandru la final. Se răcește și apoi se răcește peste noapte la frigider pentru a lăsa aromele să se amestece.ENCHILADAS:.Preîncălziți cuptorul la 35
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kg Tortillas De Maíz1 Kg Tortillas De Maíz
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
6
Pulverizați bine o tigaie de lasagna de 9 x 13 cu Pam.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Sos De Curcan, încălzit1/3 Cană Sos De Curcan, încălzit
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
7
Întindeți 1 cană de sos enchilada în fundul tăvii de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos EnchiladaSos Enchilada
Kilograme De Mure (aproximativKilograme De Mure (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu
8
Combinați brânzeturile, ardeii iute, ceapa și măslinele într-un bol mare de amestecare, aruncând ușor pentru a amesteca bine.Umpleți și rulați enchiladas cu 2/3 din amestecul de brânză.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă
Aluat De Pâine De PorumbAluat De Pâine De Porumb
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)
9
Așezați-le, cu cusătura în jos în tigaie în două rânduri de 4-5; lung partea lungă a tigaiei. Când toate sunt în tigaie, turnați mai întâi sosul enchilada rămas peste marginile exterioare (deoarece acestea se vor usca dacă nu sunt acoperite), apoi o dată în centru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos EnchiladaSos Enchilada
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
10
Răspândiți amestecul de brânză rămas pe cele două benzi care rămân neacoperite de sos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
11
Coaceți, neacoperit timp de 25-30 de minute, până când se fierbe și se topește. Se răcește timp de 5 minute pentru a se recongela înainte de servire. Face 8-10 enchiladas, servind 4-6 persoane.Pentru opțiunea vegetariană utilizați bulion de legume.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Nuci De Pin, Prăjite1/2 Cană Nuci De Pin, Prăjite
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)

Ingrediente

1cutie mare7 8 uncii de măsline negre feliate, coapte drenate)7 8 uncii de măsline negre feliate, coapte drenate)0Bucăți de caramele Heath Barpiper negru, măcinatpiper negru, măcinat4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilbulion de vită (=1 cutie, cutie sub pui sau legume)bulion de vită (=1 cutie, cutie sub pui sau legume)680pachete de budincă instant cu ciocolată JELLObrânză rasă, rasă (6 căni amestec Kraft Mexican cu 4 brânzeturi)brânză rasă, rasă (6 căni amestec Kraft Mexican cu 4 brânzeturi)11 lingură de oregano uscat1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire8smallstortilla de porumb (6 Nu 7, și porumb galben, nu făină)tortilla de porumb (6 Nu 7, și porumb galben, nu făină)1Bucăți de caramele Heath Barchimen, măcinatchimen, măcinat1Oreos dublu umplutApă fierbinte (100°F)Apă fierbinte (100°F)2Bucăți de caramele Heath Barpătrunjel uscatpătrunjel uscat22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsleyO mână generoasă de pătrunjel cu frunze plate, feliate subțireO mână generoasă de pătrunjel cu frunze plate, feliate subțire2Bucăți de caramele Heath Barcoriandru proaspătcoriandru proaspăt4căței de usturoi, tocațicăței de usturoi, tocați57pachete de budincă instant cu ciocolată JELLOardei iute verzi, tăiați cubulețe (1/2 dintr-o cutie mică)ardei iute verzi, tăiați cubulețe (1/2 dintr-o cutie mică)11 lingură de oregano uscatsos fierbinte pe bază de chili ancho bun, câteva es (folosesc sos fierbinte Coyote Cocina Ancho de la Santa Fe, NM www.santafeseasons.com)sos fierbinte pe bază de chili ancho bun, câteva es (folosesc sos fierbinte Coyote Cocina Ancho de la Santa Fe, NM www.santafeseasons.com)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilceapă tocatăceapă tocată1smallsceapa sau 1-2 ceapa medie, taiata cubulete maruntceapa sau 1-2 ceapa medie, taiata cubulete marunt1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilsalsa (eu folosesc ritmul ușoară sau .)salsa (eu folosesc ritmul ușoară sau .)0Bucăți de caramele Heath Bar5 bomboane de napolitană Necco, împărțite5 bomboane de napolitană Necco, împărțite2Bucăți de caramele Heath Barfâșie de coajă de lămâiefâșie de coajă de lămâie340pachete de budincă instant cu ciocolată JELLOPâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servirePâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil1 fâșie de coajă de lămâie1 fâșie de coajă de lămâie

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 39 de dolari pe sticlă.
Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir
Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir
Aromele de ceai negru și cardamon sunt stratificate de note de afine și mure. Aromele proaspete de afine, prune și coajă de portocală oferă note savuroase pline de viață, cu o notă de mineral și cardamon. Acesta este un Pinot Noir bogat și plin de corp, cu aciditate echilibrată și un finisaj fin texturat. 
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate25
Bucătăriimexican
Tipuri De Feluri De MâncareSos
Revista