Empanadas de cartofi și porumb cu Aji

Name: Empanadas de cartofi și porumb cu Aji
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Spaniolă, european
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de coriandru ambalate slab și tulpini fragede; 1 ou, bătut; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil boabe proaspete de porumb; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) cuișoare medii de usturoi, tocate fin (aproximativ; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham ardei jalape, semanati si tocati marunt (aproximativ; 12 puțin dovlecel tocat Sare Kosher și piper negru crăpat; 1 parmezan ras suc de la 1 var; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa medie, tocata marunt (aproximativ; 1 aluat de plăcintă cu lot dublu; 1 mici ceapă roșie, cantonată; 1 cartof roșcat, curățat și tăiat în cuburi aspre de 1/4 inch; 3 scallions, tocate aproximativ; 1 parmezan ras 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Empanadas de cartofi și porumb cu Aji este un fără lactate și vegetarian rețetă cu 12 porții. Pentru 46 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 118 calorii, 3G de proteine, și 5g de grăsime. Este o foarte prietenos cu bugetul rețetă pentru fanii mâncării Europene. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Acesta este adus la tine de grave mănâncă. Un amestec de ceapă, ou, aluat de plăcintă cu lot dublu și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. În general, această rețetă câștigă o nu atât de minunat scor spoonacular de 26%. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Empanadas de curcan și piure de cartofi-Empanadas de Pavo, Porumb și poblano Empanadas, și Empanadas De Pui Și Porumb.

Instrucțiuni

Reglați suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 400 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Încălziți uleiul într-o tigaie mare din oțel inoxidabil la foc mediu până când strălucește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți, amestecând, până se înmoaie, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Adăugați 1 jalapeincroumro, cartof, porumb și 1/2 cană de apă. Aduceți la foc mic și acoperiți cu un capac. Gatiti, amestecand des pana cand cartofii sunt doar moi, aproximativ 8 minute. Se condimentează după gust cu sare și piper și se lasă să se răcească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

1 Cană De Orz Alb Perlat

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Rulați o rețetă de aluat de plăcintă la o grosime de 1/8 inch și tăiați-o în șase runde de 4 inci folosind un tăietor de patiserie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Plăcintă

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Echipamente pe care le vei folosi

Făină Universală, Plus Suplimentar Dacă Este Necesar

Așezați 1/12 din umplutură pe fiecare rundă, periați marginile cu ou și folosind degetele apăsați pentru a sigila. Repetați cu umplutura și aluatul rămas, apoi așezați pe o foaie de copt căptușită și coaceți până se rumenesc, aproximativ 25 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Între timp, combinați jalapele rămase, ceapa verde, ceapa roșie, sucul de lămâie și coriandrul într-un robot de bucătărie și pulsați până când ingredientele sunt tocate foarte fin. Condimentează după gust cu sare și piper și servește cu empanadas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Ghimbir întreg, Zdrobit

Avocado Hass Ușor Piure

2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese

3 Linguri De Ulei Vegetal

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Roșii Feliate, Opțional

Făină Universală, Plus Suplimentar Dacă Este Necesar

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de coriandru ambalate slab și tulpini fragede 1

ou, bătut 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

boabe proaspete de porumb 2cp. legume (de exemplu, spanac)

cuișoare medii de usturoi, tocate fin (aproximativ 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

ardei jalape, semanati si tocati marunt (aproximativ 12puțin dovlecel tocat

Sare Kosher și piper negru crăpat 1parmezan ras

suc de la 1 var 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa medie, tocata marunt (aproximativ 1

aluat de plăcintă cu lot dublu 1mici

ceapă roșie, cantonată 1

cartof roșcat, curățat și tăiat în cuburi aspre de 1/4 inch 3

scallions, tocate aproximativ 1parmezan ras

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Tempranillo, Albarino, Grenache

Tempranillo, Albarino și Grenache sunt alegeri excelente pentru spaniolă. Când împerecheați vinul cu mâncăruri spaniole, de ce să nu urmați regula 'ce crește împreună merge împreună'? Va recomandam albari pentru vin alb si garnachan si tempranillo pentru vin rosu. Verdad Santa Ynez Valley Tempranillo cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 21 de dolari pe sticlă.