Easy Hoppin ' John
Easy Hoppin ' John este un fără gluten și fără lactate rețetă cu 6 porții. Pentru 40 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 6g de proteine, 5g de grăsime, și un total de 156 calorii. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este perfect pentru Anul Nou. Un amestec de orez basmati, mazăre cu ochi negri, apă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 22 minute. Acesta este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 27%. Acest scor nu este atât de minunat. Rețete similare includ Aragaz lent Hoppin John cu cârnați: un mazăre ușor cu ochi negri, Hoppin ' John, și Hoppin John.
Instrucțiuni
Aduceți apa și baza de șuncă la fiert într-o cratiță medie.
Adăugați mazăre și orez; reveniți la fierbere. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți 15 minute sau până când mazărea și orezul sunt fragede.
Scoateți din căldură; lăsați să stea, acoperit, 15 minute sau până când lichidul este absorbit.
. În timp ce amestecul de orez stă, gătiți slănina într-o tigaie mare la foc mediu până când este crocantă.
Scoateți slănina din tigaie pe o farfurie căptușită cu prosop de hârtie, rezervând 1 linguriță de picături în tigaie. Creșteți căldura la mediu-mare.
Adăugați ceapa verde la picăturile rezervate în tigaie; sotati 2 minute.
Adăugați ceapa verde la amestecul de orez. Zdrobiți slănina; adăugați la amestecul de orez, aruncând ușor.
Notă: înlocuiți 1 (1 uncie) granule de bouillon cu aromă de șuncă (cum ar fi Goya), dacă doriți. Sodiul este mai mare în acest produs.
Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel
Sud în meniu? Încercați asocierea cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling cu un rating de 4.8 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.
![Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling]()
Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling
Sucul Riesling al lui Domaine Leseurre este fermentat 100% în rezervoare inoxidabile. În timp ce se află pe drojdie, vinul este agitat Manual (B) o dată pe lună, timp de 11 luni. Acest proces dezvoltă o complexitate suplimentară de arome și arome. Acest Riesling uscat are mirosuri de flori de citrice și coajă de lămâie, stratificate pe palat cu indicii de pere. Acest riesling se împerechează bine cu amandine de păstrăv, stridii crude și este un aperitiv minunat.