Cârnați și Broccoli rabe Stoup ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 45g de proteine, 56G de grăsime, și un total de 811 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $ 4.33 pe portie, această rețetă acoperă 35% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 10 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute. Este o destul de scump rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. Dacă aveți la îndemână sare, piper chile, stoc de pui într-o cutie și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă o scor destul de bun spoonacular de 75%. Încercați Broccoli Rabe Și Cârnați, Burgeri cu cârnați și Broccoli rabe, și Paste cu Broccoli rabe și cârnați pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Într-o oală medie, aduceți câțiva centimetri de apă la fierbere la foc mediu, apoi sareți apa. Tăiați broccoli rabe și tăiați-l în lungimi de 1 1/2 până la 2 inci. Fierbeți în apă clocotită pentru a reduce amărăciunea, aproximativ 4 până la 5 minute, apoi șoc rece în apă cu gheață și scurgeți foarte bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rabe De Broccoli
Apă
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
3
Încălziți un cuptor olandez sau o oală mare de supă la foc mediu-mare cu ulei de măsline extravirgin, o întoarcere a tigaiei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline Extra Virgin
Supă
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor Olandez
Tigaie
4
Se adaugă cârnații și se rumenesc și se sfărâmă, 7 până la 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cârnați
5
Adăugați ceapa, usturoiul și chile și gătiți încă câteva minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi
Ceapă
Ardei Iute
6
Adăugați cimbru și coaja de lămâie, apoi adăugați broccoli rabe și condimentați cu puțină nucșoară. Se amestecă bulionul și apa și se fierbe. Se fierbe câteva minute pentru a combina aromele. Opriți focul, răciți-l și păstrați-l pentru o masă înainte. Reîncălziți stoupul la foc mic și aduceți la fierbere mică.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rabe De Broccoli
Coaja De Lămâie
Nucșoară
Stoc
Cimbru
Apă
7
Adăugați pastele și gătiți la al dente, aproximativ 10 minute. Se toarnă stoupul în boluri puțin adânci și se ornează cu brânză.
Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Un vin pe care l-ați putea încerca este Piccini Chianti Classico. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 10 dolari.