Cuscusul cu ciuperci și roșii uscate la soare este un vegan rețetă cu 4 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 14g de proteine, 2G de grăsime, și un total de 359 calorii. Pentru $2.9 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de ulei de măsline, frunze de busuioc, capace de ciuperci portobello și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Funcționează cel mai bine ca garnitură și se face aproximativ 45 minute. Este adus la tine de Allrecipes. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 77%. Rețete similare includ Cuscus Pecan prăjit cu roșii uscate la soare și ciuperci, Quiche de spanac cu roșii uscate la soare, și Cuscus și Mograbia cu roșii uscate la cuptor.
Instrucțiuni
1
Așezați roșiile uscate la soare într-un castron cu 1 cană de apă. Se înmoaie 30 de minute, până se rehidratează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
2
Scurgeți, rezervați apă și tocați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
3
Într-o cratiță medie, combinați apa de roșii uscată la soare rezervată cu suficientă apă pentru a produce 1 1/2 căni. Aduceți la fierbere. Se amestecă cuscusul. Acoperiți, scoateți-l de pe foc și lăsați să stea 5 minute, până când lichidul a fost absorbit. Pufați ușor cu o furculiță.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan
6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
4
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie. Se amestecă roșiile uscate la soare, usturoiul și ceapa verde. Gatiti si amestecati aproximativ 5 minute, pana cand ceapa verde este frageda.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan
Ghimbir întreg, Zdrobit
Fripturi De Carne Din New York
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Se amestecă busuiocul, coriandrul și sucul de lămâie. Se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
6
Se amestecă ciupercile și se continuă gătitul timp de 3 până la 5 minute. Aruncați cu cuscusul gătit pentru a servi.