Curry Crusted picior de miel cu rodie Raita

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete indiene, așa că încercați Curry cruste Leg of Lamb cu rodie Raitan. Această rețetă face 8 porții cu 488 calorii, 42G de proteine, și 31g de grăsime fiecare. Pentru 4,7 USD pe porție, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca fel principal. 29 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de picior de miel, frunze de mentă, castraveți și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 50 de minute. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten și דל פחמימות, dieta. Cu o lingură scor de 89%, acest fel de mâncare este minunat. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Curry Crusted picior de miel cu rodie Raita, Curry Crusted Miel Sânii Cu Thai Basil Raita, și Tandoori Picior De Miel Cu Castravete Raita.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Combinați iaurtul, melasa de rodie, castravetele, chimenul și piperul negru într-un castron. Se condimentează cu sare, apoi se acoperă și se dă la frigider cel puțin 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Melasă De Rodie

3 Linguri De Unt Nesarat, Taiate In 6 Bucati

1-1/2 Oz. Gin

Ambalați Prajitura Congelată Strat De Vanilie

¼ Lingurita Oregano

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Adăugați menta tocată chiar înainte de servire, dacă doriți. Se da la frigider pana este gata de servit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Încălziți un grătar la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Combinați condimentele într-un castron mic. Se amestecă suficient ulei pentru a face o pastă și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Periați piciorul de miel cu puțin ulei de canola și condimentați partea superioară a cărnii cu freca curry.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chorizo Mexican (aproximativ 2 Link-uri)

Fasole Albă, înmuiată și Gătită (rezervați 1/3 Cană Lichid De Gătit)

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Bagheta Cu Paine Frantuzeasca, Feliata Si Prajita

Lăsați-l să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute.

Condimentează mielul cu sare, după gust. Puneți-l pe grătar, condimentați partea în jos și gătiți până se carbonizează ușor și se formează o crustă. În acest moment, întoarceți piciorul, închideți capacul grătarului și gătiți la o coacere medie-rară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Borcan Conserve De Zmeură Fără Semințe

Fasole Albă, înmuiată și Gătită (rezervați 1/3 Cană Lichid De Gătit)

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Scoateți carnea de pe grătar pe o tăietură, cortați-o ușor cu folie și lăsați-o să se odihnească timp de 15 minute. Feliați subțire mielul, împotriva bobului, și aranjați carnea pe un platou de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pere Asiatice, Fiecare, Spălate

Fasole Albă, înmuiată și Gătită (rezervați 1/3 Cană Lichid De Gătit)

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Serviți cu raita.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Raita

Echipamente

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Placă De Tăiere

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Ingrediente

Porții:

6(iarnă)

chile poblano tocat fin cu seminte 2(poate fi sau trece)

teren chile de arbol 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri)8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei de Canola, după cum este necesar 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

castravete tocat grosier 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

frunze proaspete de mentă tocate, opțional 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Iaurt grecesc 2(poate fi sau trece)

cardamom la sol 2(poate fi sau trece)

cuișoare măcinate 4(poate fi sau trece)

coriandru măcinat 4(poate fi sau trece)

chimen măcinat 4(poate fi sau trece)

fenicul măcinat 0(poate fi sau trece)

Tortile calde de porumb sau orez alb, pentru servire 2(poate fi sau trece)

Tortile calde de porumb sau orez alb, pentru servire 4(poate fi sau trece)

turmeric măcinat 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher 2kg

picior dezosat de miel, fluturat 2(iarnă)

melasă de rodie

Vin recomandat: Riesling, Gruener Veltliner, Trandafir Spumant

Riesling, Gruener Veltliner, și Sparkling ros euro sunt alegerile mele de top pentru Curry. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste alegeri pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei largi varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Un vin pe care l-ai putea încerca este Riesling de ardezie curată. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 13 dolari.

Ardezie Curată Riesling

Profil de gust răcoritor cu arome de piersici, note de var, viuaciditate și un indiciu de minerale și condimente.Se împerechează frumos cu mâncăruri asiatice, alimente picante, sushi, pește, carne de pasăreși carne de porc.