Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați Mac-urile crocante și brânzeturile. Această rețetă face 12 porții cu 368 calorii, 9g de proteine, și 21g de grăsime fiecare. Pentru 48 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați piper, sare kosher, unt și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 25 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 43%. Acest scor este bun. Încercați Southwestern Mac și cupe de brânză, Brânză parmezană crocantă și căni de rozmarin cu spanac și salată de căpșuni, și Vegan Mac și brânză pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Echipament Special: douăsprezece ramekins de 6 uncii
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată
3
Pentru piureul de dovlecei de butternut: Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Merisoare Uscate Sau Cirese Uscate Tocate Sau Amestec Din Ambele
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
4
Întindeți dovlecelul pe o foaie de copt și presărați cu ulei, sare și piper. Prăjiți până se înmoaie, 25 de minute; se lasă să se răcească ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
Cuțit De Toaletă
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
5
Transferați la un robot de bucătărie și pulsați până la neted. Măsurați 1 1/2 căni de piure.
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
6
Pentru mac și brânză: gătiți pastele conform instrucțiunilor pachetului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Macaroane și Brânză
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
7
Scurgeți, rezervând 1 cană de apă pentru paste și transferați pastele fierte înapoi în oala fierbinte în care a fost gătită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Paste Fierte
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
8
Între timp, topiți untul într-o cratiță mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
9
Se presară făina și se gătește, amestecând constant, timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
10
Bateți laptele și fierbeți până se îngroașă; adăugați pudra de ceapă, sarea, muștarul măcinat și cayenne. Se amestecă cheddarul, pecorino și 1 1/2 căni piure de dovlecei și se gătește până se topește brânza.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pudră De Muștar
Umăr
Pecorino
1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt
4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă
Cuțit De Toaletă
Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
11
Se toarnă sosul de brânză în pastele scurse și se amestecă bine. Încorporați încet apa de paste rezervată, amestecând bine, folosind aproximativ 3/4 cană în funcție de cremozitatea dorită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Brânză
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
12
Pulverizați douăsprezece ramekine de 6 uncii cu spray de gătit antiaderent; umpleți cu aproximativ 3/4 cană din amestecul de paste și așezați pe o foaie mare de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată
1
Puneți pâinea într-un robot de bucătărie echipat cu o lamă de oțel și pulsați până când pâinea este în firimituri fine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Căni De Bere
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
2
Amestecați pesmetul cu parmezanul și presărați o parte din amestec peste fiecare porție de paste; stropiți fiecare porție cu o linguriță de ulei de canola.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați
Ardei Chipotle, Tocat Grosier
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
3
Coaceți până când crusta devine aurie și crocantă, 12 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat