Cupcakes umplute cu căpșuni și Mascarpone
Capsuni si Mascarpone umplut Cupcakes ar putea fi doar American rețetă pe care o căutați. Pentru 41 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 3G de proteine, 10g de grăsime, și un total de 342 calorii. Această rețetă servește 12. Este perfect pentru Ziua Mamei. Un amestec de apă, suc de lămâie, brânză mascarpone și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Această rețetă de la Foodnetwork are 4 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 25 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 14%. Acest scor este destul de rău. Încercați Cupcakes Umplute Cu Căpșuni Și Mascarpone, Cupcakes cu căpșuni cu glazură de Mascarpone, și Cupcakes Cu Căpșuni Cu Glazură De Mascarpone pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Echipament Special: 1 cositor de briose
Faceți cupcakes conform instrucțiunilor pachetului. Ungeți ușor cositorul de briose și umpleți aluatul aproape până la marginea fiecărei căni de briose.
Coaceți conform instrucțiunilor pachetului și lăsați să se răcească.
Într-un robot de bucătărie combinați brânza mascarpone, căpșunile, 1/4 cană de zahăr și sucul de lămâie. Procesați amestecul până când este neted.
Transferați amestecul de căpșuni într-o pungă de patiserie prevăzută cu un vârf mic. Împingeți ușor vârful în fundul unui cupcake și strecurați amestecul de căpșuni până când cupcake-ul se umflă. Continuați cu cupcakes-urile rămase.
Într-o cratiță mică aduceți 1/2 cană de zahăr, apă și extract de vanilie la foc mic la foc mediu. Se fierbe până se dizolvă zahărul. Într-un castron mediu combinați siropul de vanilie cu zahărul cofetarului. Se amestecă până se omogenizează. Lucrând rapid, folosiți o spatulă de cauciuc întindeți glazura pe partea superioară a cupcakes-urilor. Dacă glazura începe să se întărească, puneți-o în cuptorul cu microunde timp de câteva secunde pentru a se încălzi din nou.