Cumin-Chile kebab de porc ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6 și costă 1,84 USD pe porție. O porție conține 279 calorii, 37g de proteine, și 12g de grăsime. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați piper jalapeno, semințe de chimen, zahăr brun și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este bun. Încercați Cotlet de porc acoperit cu făină de porumb și Chile-chimen, Kebaburi De Vită Parfumate Cu Chimen, și Cumin-pui de usturoi și kebab de sfeclă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Înmuiați 12 frigarui lungi de lemn în apă, cel puțin 30 de minute. Între timp, prăjiți semințele de chimen într-o tigaie mică la foc mediu, învârtind tigaia, până când sunt ușor aurii, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
2 Kilograme De Creveți Jumbo, Curățați și Devenați, Cozile Lăsate Intacte
Creveți Sotați, Decojiți
2
Transferați pe o farfurie.
3
Combinați cele 3 scallions tocate, jalapeno, ghimbir, usturoi, 1 lingură ulei vegetal, zahărul brun, 2 lingurițe sos de soia, pulberea cu cinci condimente, 3/4 linguriță sare și 1/2 linguriță piper într-un robot de bucătărie și pulsați până se formează o pastă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Umăr
Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
4
Adăugați semințele de chimen prăjite; pulsați o dată sau de două ori pentru a le sparge ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch
5
Condimentați ușor carnea de porc cu sare și piper; frecați cu aproximativ trei sferturi din pasta de chimen. Acoperiți cu folie de plastic și refrigerați cel puțin 30 de minute și până la 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
1
Combinați 1 linguriță de pastă de chimen rămasă, restul de 1/4 cană de sos de soia, oțetul, uleiul de susan și 1 lingură de apă într-un bol mic. Se amestecă scallionul feliat și se lasă deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciupiți Semințele De Susan Alb
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Preîncălziți un grătar la mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
3
Combinați pasta de chimen rămasă și 2 linguri de ulei vegetal într-un castron mic; pus deoparte pentru însăilare. Ungeți generos grătarele cu ulei vegetal. Filetați 3 sau 4 bucăți de carne de porc pe fiecare frigăruie și periați cu ulei vegetal. Grătați kebab-urile, întorcându-se, până când sunt marcate peste tot, 6 până la 9 minute, bătând cu amestecul de ulei de chimen în ultimul minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
Fulgi De Legume
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
4
Lăsați să se odihnească cu 5 minute înainte de servire.