Cum să faci Polenta perfectă

Name: Cum să faci Polenta perfectă
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt, divizat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză Parmigiano-Reggiano proaspăt rasă, plus mai mult pentru garnitură; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/2 portocala, coaja proaspat rasa; 1 Oreos dublu umplut sare fină; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Nevoie de un garnitură prietenoasă fără gluten și FODMAP? Cum se face Polenta perfectă ar putea fi o rețetă minunată de încercat. O porție conține 272 calorii, 8g de proteine, și 12g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 67 de cenți pe porție. Mergeți la magazin și ridicați apă, brânză parmigiano-reggiano, sare și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Un cuplu de oameni a făcut această rețetă, și 23 ar spune că a lovit la fața locului. Este adus la tine de Toțiretete. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 19%, ceea ce nu este atât de uimitor. Încercați Cum se face Mac-ul și brânza perfectă, Cum să faci Carnitas Perfect, și Cum Să Faci Risotto Perfect pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aduceți apă și sare la fiert într-o cratiță mare; turnați polenta încet în apă clocotită, amestecând constant până când toată polenta este agitată și nu există bulgări.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Reduceți căldura la minim și fierbeți, amestecând des, până când polenta începe să se îngroașe, aproximativ 5 minute. Amestecul de Polenta ar trebui să fie încă ușor slăbit. Acoperiți și gătiți timp de 30 de minute, amestecând la fiecare 5 până la 6 minute. Când polenta este prea groasă pentru a bate, amestecați cu o lingură de lemn. Polenta se face atunci când textura este cremoasă și boabele individuale sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

Echipamente pe care le vei folosi

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Opriți focul și amestecați ușor 2 linguri de unt în mămăligă până când untul se topește parțial; amestecați 1/2 cană brânză Parmigiano-Reggiano în mămăligă până când brânza s-a topit. Acoperiți și lăsați să stea 5 minute pentru a se îngroșa; amestecați și gustați sarea înainte de a transfera într-un bol de servire. Top polenta cu restul de 1 lingură de unt și aproximativ 1 lingură de brânză Parmigiano-Reggiano proaspăt rasă pentru garnitură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano Reggiano