Cum să faci Polenta perfectă

Name: Cum să faci Polenta perfectă
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt, divizat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză Parmigiano-Reggiano proaspăt rasă, plus mai mult pentru garnitură; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/2 portocala, coaja proaspat rasa; 1 Oreos dublu umplut sare fină; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm

Nevoie de un garnitură prietenoasă fără gluten și FODMAP? Cum se face Polenta perfectă ar putea fi o rețetă minunată de încercat. O porție conține 272 calorii, 8g de proteine, și 12g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 67 de cenți pe porție. Mergeți la magazin și ridicați apă, brânză parmigiano-reggiano, sare și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Un cuplu de oameni a făcut această rețetă, și 23 ar spune că a lovit la fața locului. Este adus la tine de Toțiretete. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 19%, ceea ce nu este atât de uimitor. Încercați Cum se face Mac-ul și brânza perfectă, Cum să faci Carnitas Perfect, și Cum Să Faci Risotto Perfect pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aduceți apă și sare la fiert într-o cratiță mare; turnați polenta încet în apă clocotită, amestecând constant până când toată polenta este agitată și nu există bulgări.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Reduceți căldura la minim și fierbeți, amestecând des, până când polenta începe să se îngroașe, aproximativ 5 minute. Amestecul de Polenta ar trebui să fie încă ușor slăbit. Acoperiți și gătiți timp de 30 de minute, amestecând la fiecare 5 până la 6 minute. Când polenta este prea groasă pentru a bate, amestecați cu o lingură de lemn. Polenta se face atunci când textura este cremoasă și boabele individuale sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Opriți focul și amestecați ușor 2 linguri de unt în mămăligă până când untul se topește parțial; amestecați 1/2 cană brânză Parmigiano-Reggiano în mămăligă până când brânza s-a topit. Acoperiți și lăsați să stea 5 minute pentru a se îngroșa; amestecați și gustați sarea înainte de a transfera într-un bol de servire. Top polenta cu restul de 1 lingură de unt și aproximativ 1 lingură de brânză Parmigiano-Reggiano proaspăt rasă pentru garnitură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano Reggiano