Creveți, scoici și shumai de porc

Name: Creveți, scoici și shumai de porc
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 227 ardei habenero scoici de dafin; 40 1 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente Ulei de Canola, pentru perierea vaporului; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) mazăre congelată; 2 ou alb, biciuit; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham frunze proaspete de coriandru tocate; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham ghimbir proaspăt tocat; 40 1 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente Ceapă verde tocată, pentru garnitură; 227 ardei habenero carne de porc măcinată; 1 lămâie, sucată; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mazăre congelată; 40 1 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente Sugestie de servire: sos de soia sau sosuri de scufundare; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) oțet de vin de orez; 40 1 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente Varză Savoy, pentru căptușirea vaporului, opțional; 40 1 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat; 1 parmezan ras Ciupiți semințele de susan alb; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham ceapă eșalotă tocată; 227 ardei habenero creveți, decojite și deveined; 283 ardei habenero ambalaj rotund Wonton (aproximativ 40 până la 50 de ambalaje pe pachet)

Această rețetă face 40 de porții cu 237 calorii, 5g de proteine, și 21g de grăsime fiecare. Pentru 71 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 4 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un lactate gratuit dieta. Dacă aveți la îndemână albus de ou, carne de porc măcinată, mazăre și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 23%. Acest scor este destul de rău. Încercați Shumai Creveți, Shumai Creveți Zdrobit, și Shumai cu Crab și carne de porc pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Combinați creveții, scoicile, carnea de porc, ghimbirul, coriandrul, șalotele, oțetul, uleiul de susan și albușurile de ou într-un robot de bucătărie. Condimentați cu sare și piper, adăugați amidonul de porumb și sucul de lămâie și pulsul pentru a combina-îmi place ca umpluturile mele să aibă puțină textură. (Alternativ, tocați creveții și scoicile fin, apoi adăugați carnea de porc, ghimbirul, coriandrul și oțetul și tocați împreună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Ciupiți Semințele De Susan Alb

1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Transferați amestecul într-un castron și amestecați rapid în oțet, ulei de susan, albușuri de ou, condimente, amidon de porumb și suc de lămâie.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Ciupiți Semințele De Susan Alb

Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Pentru a face shumai: țineți un înveliș wonton în mână. Lingurați 1 lingură de umplutură în centrul ambalajului (clătiți lingura în apă rece, astfel încât umplutura să nu se lipească). Adunați marginile învelișului în jurul umpluturii și strângeți părțile laterale împreună cu degetele formând o ceașcă mică plisată. (Părțile laterale se vor încreți în mod natural, lăsând umplutura ușor expusă.) Atingeți găluștele de pe masă, astfel încât fundul să fie plat și să stea în poziție verticală, apoi puneți deoparte pe o foaie de copt. Repetați cu ambalajele rămase și umplerea. Topiți fiecare shumai cu un mazăre. (Puteți îngheța orice umplutură rămasă.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Ungeți ușor fundul unui vapor de bambus, apoi aliniați-l cu frunzele de varză. Așezați găluștele în abur într-un singur strat, având grijă să nu se atingă unul de celălalt. (Un vapor de 10 inch va găzdui 12 shumai). Aduceți aproximativ 2 centimetri de apă la fierbere într-un wok. Setați vaporul de bambus în wok, acoperiți-l cu capacul de bambus și aburiți până când shumai se simte ferm, 10 până la 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rețetă De Pizzocheri

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Serviți shumai imediat garnisit cu ceapă verde și însoțit de sos de soia sau sosuri de scufundare la alegere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir întreg, Zdrobit

Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri

Echipamente

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Vinegretă De Verjuic

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Ingrediente

Porții:

227ardei habenero

scoici de dafin 401 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

Ulei de Canola, pentru perierea vaporului 2cp. legume (de exemplu, spanac)

mazăre congelată 2

ou alb, biciuit 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

frunze proaspete de coriandru tocate 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ghimbir proaspăt tocat 401 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

Ceapă verde tocată, pentru garnitură 227ardei habenero

carne de porc măcinată 1

lămâie, sucată 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mazăre congelată 401 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

Sugestie de servire: sos de soia sau sosuri de scufundare 2cp. legume (de exemplu, spanac)

oțet de vin de orez 401 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

Varză Savoy, pentru căptușirea vaporului, opțional 401 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat 1parmezan ras

Ciupiți semințele de susan alb 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ceapă eșalotă tocată 227ardei habenero

creveți, decojite și deveined 283ardei habenero

ambalaj rotund Wonton (aproximativ 40 până la 50 de ambalaje pe pachet)

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Creveții funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe clare funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Esperto Pinot Grigio cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 10 dolari pe sticlă.