Creveți la grătar și Scallions cu sosuri de scufundare din Asia de Sud-Est

Name: Creveți la grătar și Scallions cu sosuri de scufundare din Asia de Sud-Est
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: asiatic
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Sos de pește asiatic; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi coriandru proaspăt, tocat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ghimbir proaspăt, decojit și tocat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru proaspăt măcinat; 1 jalapeincormalo chile, feliat în inele subțiri; 1 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc proaspăt de lămâie; 6 creveți și cu vene Numit nuoc mam sau Nam pla; disponibil pe piețele asiatice și în secțiunea Asian foods a unor supermarketuri; 9 scallions, numai părți albe și verde deschis, tăiate în bucăți de 1 inch; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi; 1 Oreos dublu umplut suc de lămâie, opțional; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil oțet de vin de orez fără sezon; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm semințe întregi de coriandru

Această rețetă servește 6 și costă 85 de cenți pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian are 71 calorii, 3G de proteine, și 5g de grăsime pe porție. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Dacă aveți la îndemână ulei vegetal, oțet de vin de orez nesezonat, ghimbir și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Cu o lingură scor de 23%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Homari la grătar cu sos de scufundare din Asia de Sud-Est, Prăjituri De Crab Pan-Asiatice Cu Trei Sosuri De Scufundare, și Salata asiatică de pui se înfășoară cu două sosuri de scufundare pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron mic, amestecați sosul de pește, sucul de lămâie și zahărul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Pește

Avocado Hass Ușor Piure

Suc De Lămâie, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se amestecă bine pentru a dizolva zahărul, apoi se amestecă în inele jalapeincurbo. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie, Opțional

Într-un castron mic, amestecați sosul de soia, oțetul, ghimbirul și coriandrul. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

1 Kg Tortillas De Maíz

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Pregătiți grătarul pentru gătit: dacă utilizați grătar cu cărbune, deschideți orificiile de ventilație în partea de jos, apoi cărbune ușor. Focul de cărbune este mediu-fierbinte când vă puteți ține mâna la 5 inci deasupra raftului timp de 4 până la 5 secunde. Dacă utilizați grătar cu gaz, preîncălziți arzătoarele la înălțime cu hota închisă 10 minute, apoi reduceți la moderat ridicat.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Folosind râșnița electrică de condimente, pulsați semințele de coriandru de 2 până la 3 ori pentru a sparge. (Alternativ, așezați semințele pe placa de tăiere și zdrobiți ușor cu o tigaie mică, folosind o mișcare ușoară de balansare.) Într-un castron mare, combinați creveții și scallions.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe întregi De Coriandru

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Stropiți cu ulei și aruncați pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Se presară coriandru, sare și piper și se aruncă pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Înfășurați creveți și scallions pe frigarui. Grătar, întorcându-se o dată, până când este gătit, aproximativ 3 până la 4 minute pe fiecare parte. Aranjați pe platou și serviți cu sosuri de scufundare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Fulgi De Legume

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Fulgi De Legume

Placă De Tăiere

Creveți Sotați, Decojiți

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Ingrediente

Porții:

591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Sos de pește asiatic 12 lingurițe de pudră de usturoi

coriandru proaspăt, tocat 12 lingurițe de pudră de usturoi

ghimbir proaspăt, decojit și tocat 1Bucăți de caramele Heath Bar

piper negru proaspăt măcinat 1

jalapeincormalo chile, feliat în inele subțiri 1Bucăți de caramele Heath Bar

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc proaspăt de lămâie 6creveți și cu vene

Numit nuoc mam sau Nam pla; disponibil pe piețele asiatice și în secțiunea Asian foods a unor supermarketuri 9

scallions, numai părți albe și verde deschis, tăiate în bucăți de 1 inch 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi 1Oreos dublu umplut

suc de lămâie, opțional 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

oțet de vin de orez fără sezon 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 1/2 linguriță amestec de condimente 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

semințe întregi de coriandru

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio cu un rating de 4, 8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.