Creveți Gumbo

Creveți Gumbo
Gumbo de creveți ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 6 porții cu 346 calorii, 23g de proteine, și 10g de grăsime fiecare. Pentru $2.81 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână piper, pătrunjel, conserve de roșii și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Această rețetă de la Betty Crocker are 1 fani. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. Această rețetă este tipică bucătăriei Creole. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Creveți Gumbo, Creveți Gumbo, și Creveți Gumbo.

Instrucțiuni

1
În cuptorul olandez de 4 litri, topiți untul la foc mediu. Gatiti ceapa, ardeiul gras si usturoiul in unt 5 minute, amestecand ocazional. Se amestecă făina. Gatiti la foc mediu, amestecand continuu, pana se clocoteste; se ia de pe foc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei GrasArdei Gras
UntUnt
UsturoiUsturoi
CeapăCeapă
Făină Pentru Toate ScopurileFăină Pentru Toate Scopurile
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor OlandezCuptor Olandez
2
Se amestecă ingredientele rămase, cu excepția creveților, orezului și pătrunjelului, rupând roșiile cu o furculiță.
Ingrediente de care veți avea nevoie
TomateTomate
PătrunjelPătrunjel
CrevețiCreveți
OrezOrez
3
Se încălzește până la fierbere; reduceți căldura. Fierbeti neacoperit 10 minute, amestecand ocazional.
4
Se amestecă creveții în gumbo. Acoperiți și fierbeți aproximativ 5 minute sau până când creveții sunt roz și fermi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrevețiCreveți
GumboGumbo
5
Îndepărtați frunza de dafin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frunze De DafinFrunze De Dafin
6
Serviți supa în boluri peste orez.
Ingrediente de care veți avea nevoie
OrezOrez
SupăSupă
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
7
Se presara cu patrunjel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PătrunjelPătrunjel

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Santa Margherita Pinot Grigio cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.
Santa Margherita Pinot Grigio
Santa Margherita Pinot Grigio
Un galben pai PAL. Parfum curat, crocant, cu note intense, dar elegante de gutui. Fructe proaspete, armonioase, declanșate de o ușoară dulceață, cu un finisaj lung, plin de aromă delicată, acidulată.
DificultateGreu
Gata În35 m.
Porții6
Scor De Sănătate19
BucătăriicreolCajun
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista