Creveți Glazurați Cu Bourbon

Name: Creveți Glazurați Cu Bourbon
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 35
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 linguri butte topit bacon, fiecare tăiat în sferturi (înjumătățit pe lungime și apoi transversal); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Bourbon; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt, tăiat în bucăți mici; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, tocat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 2 linguri plus 1/2 cană apă, împărțite; 35 creveți și cu vene Sare și piper; 24 creveți decojiți, deveined (26 până la 30 pe lb.), clătit și scurs; 1 Oreos dublu umplut 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 1 Oreos dublu umplut Worcestershire

Această rețetă face 35 de porții cu 32 calorii, 1g de proteine, și 3G de grăsime fiecare. Pentru 17 cenți pe porție, această rețetă acoperă 1% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână sare și piper, Worcestershire, unt și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Cu o lingură scor de 7%, acest fel de mâncare este foarte rău (dar încă fixabil). Rețete similare includ Creveți Glazurați Cu Bourbon, Crostini de creveți glazurați cu muștar cu gem de slănină-piersică-Bourbon, și Șuncă Glazurată Cu Bourbon.

Instrucțiuni

Într-o tigaie de 2 litri, încălziți uleiul la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați usturoiul și amestecați până devin aurii, 1 până la 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Scoateți tigaia de pe foc și adăugați Bourbon, Worcestershire și sos fierbinte. Conținutul de lumină cu un meci lung și lăsați alcoolul să ardă. Reveniți la foc mic și adăugați unt, câte o bucată, amestecând pentru a se încorpora în sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Worcestershire

Sos Fierbinte

Alcool

Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)

Unt

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se adaugă sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Încălziți broilerul la înălțime și poziționați un raft la 5 până la 6 inci distanță de elementul de încălzire. Între timp, așezați fiecare creveți pe o parte, așezați o bucată de slănină de-a lungul spatelui (tăiați slănina pentru a se potrivi pe lungime, dacă este necesar), înfășurați-o ușor și fixați-o cu o frigăruie sau o scobitoare. Aranjați creveții într - un singur strat pe o tigaie de 10 x 15 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

Scobitori

Pui Broiler

Frigarui

Tigaie

Ungeți liberal cu sos Bourbon. Se fierbe 3 până la 4 minute, se întoarce, se unge cu mai mult sos și se fierbe încă 2 minute sau până se fierbe. Aruncați sosul suplimentar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)

Sos

Echipamente

Ingrediente

Porții:

62 linguri butte topit

bacon, fiecare tăiat în sferturi (înjumătățit pe lungime și apoi transversal)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Bourbon 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt, tăiat în bucăți mici 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, tocat 0Bucăți de caramele Heath Bar

2 linguri plus 1/2 cană apă, împărțite 35creveți și cu vene

Sare și piper 24

creveți decojiți, deveined (26 până la 30 pe lb.), clătit și scurs 1Oreos dublu umplut

1 1/2 linguriță amestec de condimente 1Oreos dublu umplut

Worcestershire

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Creveții funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Rezerva Alsacia Willm Pinot Gris cu un rating de 4, 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.