Creveți Curry roșu thailandez cu orez de iasomie

Name: Creveți Curry roșu thailandez cu orez de iasomie
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 2 (poate fi sau trece) sifon crema dietetica; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Frunze de Cilantro, pentru garnitură; 2 cuișoare usturoi, zdrobit și tocat fin; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri orez de iasomie; 2 frunze de tei kaffir; 1 var, zested și sucit; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri muguri de fasole mung, pentru garnitură; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ananas proaspăt, tăiat în zaruri de 1/2 inch, pentru garnitură; 1 (poate fi sau trece) (tub mare); 4 ciuperci shiitake, julienned; 454 Nuci de orice fel (tocate) creveți, decojite și deveined, scoici rezervate; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) Sos de pește thailandez; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) Pastă de curry roșie Thailandeză; 397 Nuci de orice fel (tocate) lapte de nucă de cocos neîndulcit; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei vegetal; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Dacă doriți să adăugați mai multe fără lactate și pescatarian rețete în cutia de rețete, creveții Curry roșii Thailandezi cu orez de iasomie ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Pentru $3.6 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 981 calorii, 22g de proteine, și 40g de grăsime. Această rețetă servește 4. Dacă aveți la îndemână ulei vegetal, creveți, frunze de tei kaffir și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Cu o lingură scor de 57%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare sunt Creveți Curry roșu thailandez cu orez de iasomie, Thai Creveți Curry Roșu, și Creveți Curry roșii Thailandezi cu legume.

Instrucțiuni

Combinați orezul, apa și sarea într-o cratiță mică. Aduceți apa la fierbere. Acoperiți tigaia și reduceți focul la mediu-mic și gătiți timp de 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Orez

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Tigaie

Așezați cojile de creveți într-o cratiță mică și acoperiți cu apă. Aduceți la fierbere și opriți focul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Paste

Creveți

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Lăsați cojile să se absoarbă în apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Paste

Apă

Înveliți o tigaie mare, cu față dreaptă, cu ulei vegetal. Aduceți tigaia la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei Vegetal

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați usturoiul și pasta de curry roșu. Adăugați rapid laptele de cocos și amestecați pentru a combina. Aruncați frunzele de tei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Curry Roșie

Lapte De Cocos

Frunze De Tei

Usturoi

Adăugați sosul de pește, zahărul brun, coaja de tei și sucul. Se aduce la fierbere și se reduce la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Brun

Sos De Pește

2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal

Suc

Strecurați apa de coajă de creveți printr-o strecurătoare într-un castron. Măsurați 1 cană și adăugați-o în tigaie. Gatiti pana cand amestecul s-a ingrosat pana la consistenta de smantana groasa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă Grea

Creveți

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Sita

Bol

Tigaie

Adăugați creveții și ciupercile și gătiți până când creveții devin roz, 3 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Creveți

Puneți orezul gătit cu o furculiță. Puneți orezul într-un castron și lingurați amestecul de creveți deasupra. Se acoperă cu muguri de fasole mung, ananas tăiat cubulețe și frunze de coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muguri De Fasole Mung

Coriandru Proaspăt

Orez

Ananas

Creveți

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Echipamente

Ingrediente

Porții:

2(poate fi sau trece)

sifon crema dietetica 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Frunze de Cilantro, pentru garnitură 2cuișoare

usturoi, zdrobit și tocat fin 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

orez de iasomie 2

frunze de tei kaffir 1

var, zested și sucit 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

muguri de fasole mung, pentru garnitură 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ananas proaspăt, tăiat în zaruri de 1/2 inch, pentru garnitură 1(poate fi sau trece)

(tub mare)4

ciuperci shiitake, julienned 454Nuci de orice fel (tocate)

creveți, decojite și deveined, scoici rezervate 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Sos de pește thailandez 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Pastă de curry roșie Thailandeză 397Nuci de orice fel (tocate)

lapte de nucă de cocos neîndulcit 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei vegetal 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Vin recomandat: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Sauvignon Blanc, Riesling și Pinot Grigio sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ai putea încerca Lomond Cape Agulhas Sauvignon Blanc. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 19 dolari pe sticlă.

Lomond Cape Agulhas Sauvignon Blanc

Îndrăzneț, dar elegant, acest climat răcoros Sauvignon Blanc este o adevărată reprezentare a diversului terroir din vârful cel mai sudic al Africii. Aromele unice de fructe de piatră albă și o mineralitate frumoasă sunt un produs clasic al brizei răcoroase a mării.