Cranberry Turkey Crostini

Name: Cranberry Turkey Crostini
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachet afine proaspete sau congelate; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ras deli afumat curcan; 30 2 linguri butte topit Pâine franceză (grosime de 1/4 inch); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei jalapeno cu semințe tocate; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachet brânză cremă cu conținut redus de grăsimi; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă eșalotă tocate; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc de lămâie, opțional; 1 (vinete) mandarină, decojită și însămânțată

Cranberry Turcia Crostini este un hor d ' oeuvre mediteraneană. Această rețetă servește 30 și costă 86 de cenți pe porție. O porție conține 218 calorii, 9g de proteine, și 3G de grăsime. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de mandarină, curcan deli, oțet de vin roșu și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează în jur 30 minute. Acesta este adus la tine de gust de acasă. În general, această rețetă câștigă un destul de bine scor spoonacular de 48%. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Crostini De Afine, Cranberry & Prosciutto Crostini, și Cranberry Orange Crostini.

Instrucțiuni

Așezați afine și mandarină într-un robot de bucătărie; acoperiți și procesați până se toacă grosier. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(s-ar Putea Să Nu Aveți Nevoie De Acestea Dacă Ați Reușit Să Obțineți O Pâine De Merișoare, Așa Cum Este Enumerat Mai Sus)

Mandarină

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Într-o cratiță mică, aduceți oțetul și șalotii la fiert. Reduceți căldura; fierbeți, neacoperit, timp de 5 minute sau până când amestecul este redus la 1/3 cană, amestecând ocazional. Se amestecă zahărul, jalapenos, piperul și amestecul de afine rezervat. Gatiti 5 minute la foc mediu, amestecand frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(s-ar Putea Să Nu Aveți Nevoie De Acestea Dacă Ați Reușit Să Obțineți O Pâine De Merișoare, Așa Cum Este Enumerat Mai Sus)

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

Frișcă Suplimentară Groasă

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Suc De Lămâie, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Se transferă într-un castron mic; se dă la frigider până se răcește.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Așezați pâinea pe foi de copt negrase; pulverizați ușor pâinea pe ambele părți cu spray de gătit. Se fierbe 3-4 inch. de la foc timp de 1-2 minute pe fiecare parte sau până se rumenesc ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

1-1/2 Căni De Bere

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Intinde fiecare felie cu 1-1 / 2 lingurite crema de branza; top cu curcan si 1 lingura amestec de afine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (115 G) De Rulouri Semilună Refrigerate

(s-ar Putea Să Nu Aveți Nevoie De Acestea Dacă Ați Reușit Să Obțineți O Pâine De Merișoare, Așa Cum Este Enumerat Mai Sus)

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Echipamente

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați

Ingrediente

Porții:

3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pachet afine proaspete sau congelate 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ras deli afumat curcan 302 linguri butte topit

Pâine franceză (grosime de 1/4 inch)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei jalapeno cu semințe tocate 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pachet brânză cremă cu conținut redus de grăsimi 0Bucăți de caramele Heath Bar

1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă eșalotă tocate 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc de lămâie, opțional 1(vinete)

mandarină, decojită și însămânțată

Vin recomandat: Vin Spumant, Chianti, Verdicchio, Trandafir Spumant, Trebbiano

Crostini funcționează foarte bine cu vinul spumant, Chianti și Verdicchio. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu alimentele și completează o varietate de arome. Ruinart Brut ros Euro (jumătate de sticlă) cu un rating de 5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 56 de dolari pe sticlă.

Ruinart Brut Rose (jumătate de sticlă)

* A existat o schimbare de ambalaj pe acest vin. Este posibil ca eticheta din imagine să nu fie eticheta primită.* Vinul are o culoare strălucitoare de petale de trandafir galben-portocaliu, cu un mousse foarte fin, abundent și susținut. Nasul este caracterizat de fructe de padure rosii mici, in principal coacaze. La gust vinul este viguros și bine echilibrat. Un vin fin, proaspăt, fructat, cu taninuri bine integrate și un indiciu de condiment pe finisajul lung.Ruinart Ros este produs dintr-un amestec de 55% Pinot Noir și 45% Chardonnay din cele mai bune recolte recente. Toate fructele sunt de la premiers crus vineyards. Strugurii din podgoriile din Sillery și Brimont (casa ancestrală a familiei Ruinart) sunt alăturate de struguri atent selectați din alte podgorii premiers crus din C. Crante de Blancs și Montagne de Reims. Strugurii pentru Ruinart sunt selectați coș cu Coș la sursă și se folosesc doar cele mai bune CRU-uri premiers.