Cozi de miel și păstârnac cu sos de Sherry-ceapă

Shanks de miel și păstârnac cu sos de Sherry-ceapă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 46G de proteine, 11g de grăsime, și un total de 563 calorii. Pentru $ 4.65 pe portie, această rețetă acoperă 49% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați păstârnac, sare kosher, pătrunjel cu frunze plate și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este spectaculos. Încercați Cozi de miel fierte în sos de portocale, Cozi de miel fierte în sos portocaliu-Merlot(Paște), și Cotlet de miel fript cu ceapă și sos de Sherry pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 35

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Clătiți gambele de miel; tăiați excesul de grăsime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Shanks De Miel

Așezați gambele într-un singur strat într-o tigaie mare de prăjire.

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Se toarnă ceapa în jurul lor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Se toarnă 2 căni de bulion, 1 cană de sherry și sosul de soia; se presară piper după gust. Acoperiți bine tigaia cu folie și coaceți 1 1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Amestecați pătrunjelul și coaja de lămâie într-un bol cu sare și piper după gust. Se răcește, acoperit, până când este gata de servit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Nonpareils Argintii

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Puneți păstârnacul în tigaie în jurul gambelor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline, Pentru Prăjire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Coaceți, acoperit, până când carnea este foarte fragedă când este străpunsă, încă aproximativ 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Creșteți temperatura cuptorului la 40

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Cu clești, transferați gambele și păstârnacul într-o tigaie mare, cu margini (puneți tigaia cu sucuri și ceapă deoparte).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline, Pentru Prăjire

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Ungeți gambele și păstârnacul cu ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Ulei De Măsline, Pentru Prăjire

Coaceți până când gambele se rumenesc, 15 până la 20 de minute (dacă carnea se rumeneste înainte ca sucurile de tigaie să fie gata, opriți cuptorul și păstrați la cald).

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Între timp, degresați și aruncați grăsimea din sucurile de tigaie. Măsurați sucurile cu ceapă; aveți nevoie de aproximativ 2 1/2 căni (dacă este necesar, completați cu mai mult bulion). Puneți tigaia peste 2 arzătoare la foc mare și aduceți la fierbere. Se amestecă restul de 2 linguri. sherry.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Cu o spatulă largă, slăbiți gambele și păstârnacul din tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline, Pentru Prăjire

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt