Cozi de homar cu Salsa groasă de roșii

Name: Cozi de homar cu Salsa groasă de roșii
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 0 Bucăți de caramele Heath Bar tarhon uscat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pătrunjel proaspăt tocat mărunt; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ceapa verde tocata; 794 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. (6-sau cozi de homar; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 1 Oreos dublu umplut 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 0 Bucăți de caramele Heath Bar 1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg); 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 1 Bucăți de caramele Heath Bar tarhon întreg uscat; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii însămânțate tocate mărunt (aproximativ 2 medii); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional); 1 Oreos dublu umplut parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Cozile de homar cu Salsan de roșii groase sunt un fără gluten, fără lactate și primal rețetă cu 4 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 2G de grăsime, și un total de 76 calorii. Pentru $5.06 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de sare, ulei de măsline, tarhon și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 43%. Acest scor este destul de bun. Încercați Cina de duminică: cozi de homar la grătar cu Farro cald, porumb prăjit și salată de roșii, Cozi De Homar La Cuptor, și Cozi De Homar Afumate pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați primele 9 ingrediente într-un castron. Acoperiți și răciți 1 oră.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Slăbiți ușor carnea de homar din partea superioară a cojilor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingura Ceapa Verde, Tocata Marunt

(recomandat: Sos A1)

Tăiați longitudinal prin partea superioară a cojilor folosind foarfece de bucătărie; apăsați cojile deschise. Începând de la capătul tăiat al cozilor, slăbiți cu grijă carnea de pe fundul cojilor; păstrați carnea atașată la capătul cozilor. Ridicați carnea prin deschiderea superioară a cochiliei; așezați deasupra cojilor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(recomandat: Sos A1)

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Așezați cozile de homar pe un raft într-o tigaie de prăjire superficială.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cozi De Homar

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Combinați oțetul, apa, uleiul și tarhonul; periați homarul cu jumătate de amestec de oțet. Se fierbe 10 minute sau până când carnea de homar devine opacă; ungeți cu amestecul de oțet rămas după 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Se servește cu salsa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dientes De Ajo

evaluare carbo: 4

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Varză Mov, Feliată Mărunt

Ingrediente

Porții:

12 lingurițe de pudră de usturoi

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)0Bucăți de caramele Heath Bar

tarhon uscat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pătrunjel proaspăt tocat mărunt 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ceapa verde tocata 7941 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

(6-sau cozi de homar 1Bucăți de caramele Heath Bar

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)1Oreos dublu umplut

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)0Bucăți de caramele Heath Bar

1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg)0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 1Bucăți de caramele Heath Bar

tarhon întreg uscat 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii însămânțate tocate mărunt (aproximativ 2 medii)12 lingurițe de pudră de usturoi

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)1Oreos dublu umplut

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Vin recomandat: Chablis, Chardonnay

Lobster funcționează foarte bine cu Chablis și Chardonnay. Chablis este perfect cu homar, dar un chardonny din alte regiuni este obligat să lovească și locul. Ai putea încerca Simonnet-Febvre Petit Chablis. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 18 dolari pe sticlă.