Cozi de homar cu Salsa groasă de roșii

Cozile de homar cu Salsan de roșii groase sunt un fără gluten, fără lactate și primal rețetă cu 4 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 2G de grăsime, și un total de 76 calorii. Pentru $5.06 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de sare, ulei de măsline, tarhon și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 43%. Acest scor este destul de bun. Încercați Cina de duminică: cozi de homar la grătar cu Farro cald, porumb prăjit și salată de roșii, Cozi De Homar La Cuptor, și Cozi De Homar Afumate pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Combinați primele 9 ingrediente într-un castron. Acoperiți și răciți 1 oră.
Slăbiți ușor carnea de homar din partea superioară a cojilor.
Tăiați longitudinal prin partea superioară a cojilor folosind foarfece de bucătărie; apăsați cojile deschise. Începând de la capătul tăiat al cozilor, slăbiți cu grijă carnea de pe fundul cojilor; păstrați carnea atașată la capătul cozilor. Ridicați carnea prin deschiderea superioară a cochiliei; așezați deasupra cojilor.
Așezați cozile de homar pe un raft într-o tigaie de prăjire superficială.
Combinați oțetul, apa, uleiul și tarhonul; periați homarul cu jumătate de amestec de oțet. Se fierbe 10 minute sau până când carnea de homar devine opacă; ungeți cu amestecul de oțet rămas după 5 minute.
Vin recomandat: Chablis, Chardonnay
Lobster funcționează foarte bine cu Chablis și Chardonnay. Chablis este perfect cu homar, dar un chardonny din alte regiuni este obligat să lovească și locul. Ai putea încerca Simonnet-Febvre Petit Chablis. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 18 dolari pe sticlă.
![Simonnet-Febvre Petit Chablis]()
Simonnet-Febvre Petit Chablis