Cotlete de pui cu sos Caper

Name: Cotlete de pui cu sos Caper
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin, divizat; 2 jumatati de piept de pui, pounded foarte subțire, și apoi se taie în jumătate, astfel încât să aveți 4 cotlete subțiri; 1 pentru fiecare. Sare; 1 lingura. otet de vin rosu șalotă, tocată, aproximativ 2 linguri; 2 căței de usturoi, tocați; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sau stoc de pui; 0 Bucăți de caramele Heath Bar Ceapă spaniolă, tăiată cubulețe de 1 inch; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi capere, drenate; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil rucola, ruptă în bucăți de mușcătură; 1 bulb de fenicul, ras subțire; 16 hârtie subțire de brânză parmezană

Cotletele de pui cu sos Caper ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. Această rețetă servește 4. Pentru $1.16 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 172 calorii, 15g de proteine, și 10g de grăsime. 381 de persoane au considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline extravirgin, jumătăți de piept de pui, rucola și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Vă este adus prin simple rețete. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 25 minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular improvabil de 0%. Încercați Cotlete de curcan cu Prosciutto și sos de capere, Cotlete De Vițel Cu Sos De Caper De Lămâie, și Cotlete de pui cu sos Pecan pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie saut fără băț la foc mediu-mare până aproape de fumat, aproximativ 1-2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Presărați sare peste pieptul de pui bătut și căutați-le timp de 2-3 minute pe fiecare parte în tigaia fierbinte, lucrând în loturi, astfel încât să nu înghesuiți tigaia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele

(fie Fie Obișnuit)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți pieptul de pui și acoperiți-l cu folie pentru a le menține calde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Adăugați cealaltă lingură de ulei de măsline în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați șalotele și gătiți 1 minut, amestecând des. Nu-i lăsați să ardă și, dacă încep să se rumenească rapid, reduceți căldura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă

Adăugați usturoiul și gătiți încă 45 de secunde până la 1 minut, amestecând des.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Deglazați tigaia cu vin, adăugați capere, fulgi de ardei roșu:

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați vinul alb și răzuiți orice bucăți rumenite de pe fundul tigaiei cu o lingură de lemn.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sani De Fazan Daca)

Echipamente pe care le vei folosi

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați caperele și fulgii de ardei roșu și fierbeți până când vinul aproape a dispărut, aproximativ 2-4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Serviți cu rucola, fenicul ras, parmezan ras: pentru a servi, amestecați rucola și feniculul ras și puneți câteva pe fiecare farfurie. Aranjați niște parmezan ras peste ele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi