Cotlete De Porc Extra-Suculente

Name: Cotlete De Porc Extra-Suculente
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 creveți și cu vene Piper negru; 1 1 lingură de oregano uscat 1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb uscat sau apă; 2 Bucăți de caramele Heath Bar frunze proaspete de cimbru; 4 creveți și cu vene Sare Kosher; 1 1 lingură de oregano uscat 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 kilograme (1-inch-gros) cotlet de porc fiecare); 1 ceapă roșie, înjumătățită și feliată cu grosimea de 1/4 inch; 1 Bucăți de caramele Heath Bar fâșie de coajă de lămâie

Cotletul de porc Extra-suculent este un fără gluten felul principal. Această rețetă servește 4. O porție conține 559 calorii, 62g de proteine, și 26g de grăsime. Pentru $ 4.18 pe portie, această rețetă acoperă 32% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână zahăr, frunze de cimbru, vin și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este solid. Încercați Cotlet de porc suculent, Cele Mai Bune Cotlete Suculente De Porc La Grătar, și Cotletul suculent de porc al lui Wolfgang Puck pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Condimentează ambele părți ale cotletului de porc cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Cotlet De Porc

Încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Adăugați cotletul de porc, reduceți focul la mediu și gătiți, întorcând o dată, până când se rumenesc frumos și sucurile se limpezesc, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlet De Porc

Transferați pe o farfurie și cort cu folie pentru a vă încălzi.

Echipamente pe care le vei folosi

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Se toarnă grăsime suplimentară din tigaie. Pune ceapa în aceeași tigaie și gătește 3 minute. Se amestecă vinul și cimbrul. Creșteți căldura la mediu-mare și aduceți lichidul la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți până se reduce la jumătate, aproximativ 3 minute. Se amestecă zahărul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Fâșie De Coajă De Lămâie

2 Cesti Catei De Usturoi

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați untul și orice sucuri acumulate din carne de porc și amestecați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Serviți Cotletele de porc cu ceapă și sucuri de tigaie spooned deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlet De Porc

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Serviți cu o legumă verde și pâine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii

Echipamente

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Ingrediente

Porții:

4creveți și cu vene

Piper negru 11 lingură de oregano uscat

1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb uscat sau apă 2Bucăți de caramele Heath Bar

frunze proaspete de cimbru 4creveți și cu vene

Sare Kosher 11 lingură de oregano uscat

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 1kilograme

(1-inch-gros) cotlet de porc fiecare)1

ceapă roșie, înjumătățită și feliată cu grosimea de 1/4 inch 1Bucăți de caramele Heath Bar

fâșie de coajă de lămâie

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir și Riesling sunt alegerile mele de top pentru cotletul de porc. Chardonnay se potrivește cu cotlete simple sau cotlete într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru mâncărurile de porc în general. Ai putea încerca Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.