Cotlete de miel cu gust de fenicul
Cotletele de miel cu gust de fenicul ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 2 și costă $9.62 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 58G de proteine, 113g de grăsime, și un total de 1302 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați hamsii, oțet de sherry, cotlet de miel și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este uimitor. Rețete similare includ Cotlete De Miel Cu Gust De Rodie, Cotletele de miel și gustul de coriandru, și Cotlete De Miel Cu Gust De Rodie.
Instrucțiuni
Într-o tigaie medie, încălziți 1 lingură de ulei până la sclipire. Condimentați Cotletele de miel cu sare și piper, adăugați-le în tigaie și gătiți la foc moderat, rotind o dată, până se rumenesc, aproximativ 7 minute.
Transferați pe o farfurie și păstrați la cald.
Între timp, într-o altă tigaie medie, încălziți restul de 2 linguri de ulei.
Adăugați feniculul, usturoiul și șalota și condimentați cu sare și piper. Gatiti la foc mare, amestecand ocazional, pana cand feniculul este crocant-fraged, aproximativ 4 minute. De pe foc, adăugați hamsiile, pătrunjelul, măslinele, caperele, ardeiul roșu zdrobit și oțetul. Umpleți gustul pe 2 farfurii și acoperiți cu Cotletele de miel.
Stropiți cu orice suc de miel acumulat și serviți.