RețeteRevista

Cotlete de miel condimentate la grătar cu Ragou de legume

Cotlete de miel condimentate la grătar cu Ragou de legume
Cotletele de miel condimentate la grătar cu Ragout de legume ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 773 calorii, 57G de proteine, și 45g de grăsime fiecare. Pentru $13.97 pe portie, această rețetă acoperă 44% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Un amestec de piper, sare, semințe de chimen și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Cotlete de miel cu Ragou de legume, Cotlete De Miel Condimentate La Grătar, și Cotlet De Miel La Grătar Condimentat Indian.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 30
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
2
Combinați semințele de fenicul, coriandru și chimen într-o mașină de tocat condimente și măcinați până la o pulbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii
3
Se transferă într-un castron mic și se amestecă rozmarinul. Condimentați Cotletele de miel cu sare și acoperiți cu amestecul de condimente; la frigider timp de 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Salote Mari8 Salote Mari
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel DezosatăCarne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
Sare, Pentru Marginile PaharuluiSare, Pentru Marginile Paharului
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
4
Într-un vas de copt din sticlă sau ceramică, aruncați roșiile cherry cu 1/4 cană de ulei de măsline și usturoi, frunze de dafin, crenguțe de cimbru, oțet și șalotă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșie Verde Zebra, Feliată SubțireRoșie Verde Zebra, Feliată Subțire
Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțitCimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
Frișcă Suplimentară GroasăFrișcă Suplimentară Groasă
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec De Zahăr Brun Splenda®Amestec De Zahăr Brun Splenda®
5
Adăugați un vârf de sare și coaceți aproximativ 30 de minute, până când roșiile sunt moi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
Sare, Pentru Marginile PaharuluiSare, Pentru Marginile Paharului
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
6
Între timp, aduceți la fierbere o cratiță medie cu apă sărată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
7
Adăugați mazărea și gătiți până se înmoaie, aproximativ 3 minute. Cu o lingură cu fante, transferați mazărea într-un castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
8
Adăugați fasolea fava în tigaie și gătiți până la verde aprins, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole FavaFasole Fava
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
9
Scurgeți favele și strângeți-le ușor pe fiecare pentru a scoate fasolea de pe piele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormickAmestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick
10
Adăugați favas la mazăre.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse
11
Într-o tigaie mare, încălziți restul de 2 linguri de ulei de măsline până la sclipire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
12
Adăugați galbenele, condimentați cu sare și gătiți la foc moderat până se înmoaie, 3 minute. Reduceți focul la moderat și gătiți, amestecând ocazional, până când galbenele sunt fragede și rumenite, cu aproximativ 5 minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci ChanterelleCiuperci Chanterelle
Sare, Pentru Marginile PaharuluiSare, Pentru Marginile Paharului
13
Adăugați 1 lingură de unt și ceapa perlată, tăiați partea în jos și gătiți la foc moderat până devin aurii pe fund, 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă PerlatăCeapă Perlată
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
14
Adăugați bulionul de pui și fierbeți la foc moderat până când ceapa perlată este fragedă, cu aproximativ 3 minute mai mult. Amestecați mazărea și fasolea în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)(ficatul și Gâtul îndepărtate)
Ceapă PerlatăCeapă Perlată
Fasole FavaFasole Fava
3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
15
Aprinde un grătar. Aruncați frunzele de dafin și crenguțele de cimbru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțitCimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De LegumeFulgi De Legume
16
Adăugați amestecul de roșii în ragoul de legume și fierbeți timp de 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
17
Se ia de pe foc și se amestecă menta, tarhonul și maghiranul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MaghiranMaghiran
Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu TocatFiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
18
Adăugați restul de 2 linguri de unt, câte 1 lingură, amestecând până se topește. Condimentează ragoul cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
19
Grătiți Cotletele de miel la foc mare până când sunt carbonizate frumos la exterior și mediu-rare în interior, aproximativ 3 minute pe fiecare parte. Lingurați ragoul în 4 boluri puțin adânci, acoperiți cu Cotletele de miel și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Salote Mari8 Salote Mari
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
Fulgi De LegumeFulgi De Legume

Ingrediente

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmpulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)2grăsime de porc înapoigrăsime de porc înapoi1701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.chanterelles, tăiate, capace sferturi dacă sunt marichanterelles, tăiate, capace sferturi dacă sunt mari1halbălingurita rozmarin uscatlingurita rozmarin uscat4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil(ficatul și gâtul îndepărtate)(ficatul și gâtul îndepărtate)1Oreos dublu umplutsemințe de coriandrusemințe de coriandru1Bucăți de caramele Heath Bar3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfasole fava decojită (1 kilogram în păstăi)fasole fava decojită (1 kilogram în păstăi)1Oreos dublu umplutpesmet, câteva pumnipesmet, câteva pumni3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilmazăre proaspătă decojită (1 1/2 lire sterline în păstăi)mazăre proaspătă decojită (1 1/2 lire sterline în păstăi)2cuișoare de usturoi, feliate subțirecuișoare de usturoi, feliate subțire9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.cotlete de coaste de miel, oase frenched (pune-ți măcelarul să facă asta)cotlete de coaste de miel, oase frenched (pune-ți măcelarul să facă asta)2Bucăți de caramele Heath Barmaghiran tocatmaghiran tocat12 lingurițe de pudră de usturoimentă tocatămentă tocată591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilulei de măsline extravirginulei de măsline extravirgin4creveți și cu venePiper proaspăt măcinatPiper proaspăt măcinat1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilceapă roșie perlată, curățată și înjumătățită pe lungimeceapă roșie perlată, curățată și înjumătățită pe lungime2Bucăți de caramele Heath Barrozmarin tocatrozmarin tocat4creveți și cu veneSareSare1miciceapă eșalotă, felii subțiriceapă eșalotă, felii subțiri2Bucăți de caramele Heath Bartarhon tocattarhon tocat3crenguțe de cimbrucrenguțe de cimbru33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmunt nesăratunt nesărat
DificultateExpert
Gata În1 h
Porții4
Scor De Sănătate65
Fara glutenFoarte sanatos
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Ocazii4 iulieVară
Piept de pui poșat în stil creol
Marmeladă de stafide și rubarbă
Cozi de homar la grătar, unse cu ulei de busuioc, servite cu sos de porumb la grătar și lapte de cocos
Piure de cartofi cu usturoi
Piure de cartofi cu usturoi și ulei de măsline
Relaxează-te ca o ticăloasă Margarita
Fasolea verde grozavă a mamei
Mușchiulețe de vită Chipotle
Fasole verde ageră
Răcitor picant cu roșii
Rețete înrudite
Cozi de homar la grătar, unse cu ulei de busuioc, servite cu sos de porumb la grătar și lapte de cocos
Wrap-uri cu friptură de vită și salată de varză cu mărar
Chalupas cu friptură și fasole neagră
Sandvișuri Club la grătar
Revista
Piept de pui poșat în stil creol
Marmeladă de stafide și rubarbă
Pui și Ziti de la Kelly
Cozi de homar la grătar, unse cu ulei de busuioc, servite cu sos de porumb la grătar și lapte de cocos
Piure de cartofi cu usturoi
Ziti cu sos de roșii și pesto
Cremă cremoasă de guacamole
Piure de cartofi cu usturoi și ulei de măsline
Ziti și vinete
Relaxează-te ca o ticăloasă Margarita