Costas Piața Franceză Gogoși (Beignets)

Gogoșile de pe piața franceză Costas (Beignets) ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete de masă de dimineață. Această rețetă servește 12. O porție conține 463 calorii, 11g de proteine, și 15g de grăsime. Pentru 57 cenți pe porție, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Un amestec de scurtare, ulei vegetal, făină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute. Este adus la tine de Allrecipes. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de rău de 40%. Rețete similare includ Buttermilk Beignets-Gogoși Franceze, Sandvișuri De Piață Franceză, și Pâine De Carne De Piață Franceză.

Instrucțiuni

Se toarnă 1/2 cană de apă la temperatura camerei într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Presărați drojdia peste apă și lăsați să stea aproximativ 5 minute pentru a se dizolva.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Combinați scurtarea, zahărul și sarea într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căni De Curmale Tocate (aproximativ)

Suc De Lămâie, Opțional

Sare, Pentru Marginile Paharului

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se toarnă apa clocotită peste amestecul de scurtare și apoi se amestecă laptele evaporat. Așteptați ca amestecul să se răcească până când este călduț. Apoi, adăugați amestecul de drojdie și apă și ouăle bătute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Uncii De Nucă De Cocos Rasă

Căni De Curmale Tocate (aproximativ)

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Se amestecă încet în făină până când aluatul formează o bilă. Acoperiți aluatul cu folie de plastic și dați-l la frigider timp de 30 de minute până la 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Lucrând cu o porție mică (puțin mai mare decât o minge de baseball) la un moment dat, întindeți aluatul gros de 1/8 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Tăiați aluatul întins în fâșii de 2 până la 3 inci lățime, apoi tăiați din nou în direcția opusă și într-un unghi, făcând forme de diamant.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Încălziți uleiul pentru prăjire într-o tigaie adâncă și largă, cu fund greu, la foc mediu-mare, la 360 de grade F (180 de grade C).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Glisați aluatul încet în ulei pentru a evita stropirea și prăjirea adâncă până când se umflă și se rumenesc, 3 până la 5 minute. Îndepărtați cu grijă pe un suport cu prosoape de hârtie dedesubt și lăsați să se răcească până când le puteți manipula.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Așezați într-o pungă de hârtie curată cu zahăr de cofetari și agitați ușor până când este acoperită generos sau, folosiți o sită pentru a pudra beignets cu zahăr pudră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rulou Cu Fructe Galben

Zahăr Roșu Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Cernere

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Creveți Sotați, Decojiți

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Cernere

Ingrediente

Porții:

ouă, bătute 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

6 uncii de nucă de cocos rasă 2Ceapa galbena medie, tocata

făină 1Oreos dublu umplut

sare, pentru marginile paharului 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de curmale tocate (aproximativ)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc de lămâie, opțional 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei vegetal pentru prăjit 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă fierbinte 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 1/4 cană apă caldă (112 până la 118 grade F/44 până la 48 grade C)

Vin recomandat: Bordeaux, Firimituri De Biscuiți Graham Cu Ciocolată (aproximativ 14 Biscuiți întregi), Burgundia Albă

Bordeaux, șampanie și Burgundia albă sunt alegerile mele de top pentru Franceză. Vinul francez este la fel de divers ca mâncarea franceză, dar rareori greșești cu șampania. Dacă masa dvs. necesită un vin alb, puteți încerca și un visiniu alb. Pentru un roșu, încercați un amestec roșu bordeaux. Ai putea încerca Calvet Cremant de Bordeaux brut ros nr. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.